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Ingredientes

13 hamburguesas
  1. 400 glentejas
  2. 1/2morrón grande o 1 chico
  3. 2zanahorias chicas o 1 grande
  4. 2 dientesajo (opcional)
  5. 2cebollas
  6. 1 1/2 tazapan rallado (aprox)
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las lentejas por demás y colarlas

  2. 2

    Picar bien pequeñas las cebollas, el morrón y el ajo

  3. 3

    Saltear la cebolla el morrón y el ajo

  4. 4

    Rallar las zanahorias

  5. 5

    Procesar o pisar con pisa papas las lentejas

  6. 6

    Agregar las verduras salteadas, la zanahoria, el huevo, el pan rallado y los condimentos que quieras

  7. 7

    Mezclar hasta que todo se integre y dejarlo en la heladera hasta que se enfríe

  8. 8

    Retirar de la heladera y armar las hamburguesas!

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Cocinar hoy
Melody Grimalt
Melody Grimalt @melodygrimalt
Santa Fe, Argentina

Comentarios (9)

Liliana Magagnini
Liliana Magagnini @cook_21414939
Las lentejas hay que remojar las antes de herbirlas.tengo lentejas naturales
.

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