Guisantes con jamón frito

2 personas

Este es un plato muy casero que siempre se cocinaba en casa, recuerdo más a mi padre que a mi madre hacerlo.

Comida rápida para cuando no tenemos tiempo de cocinar

Como primer plato o guarnición.Rápida, sencilla, saludable...

Hace más de tres semanas que no publico una receta, y es que he estado viajando bastante últimamente. Siempre me ha encantado viajar, aprender otras culturas y otras lenguas - y por supuesto comer los platos típicos de otros lugares. Ayer llegué a casa después de haber estado trabajando en remoto durante unos días en Gran Canaria - no había visitado nunca ninguna de las Islas Canarias, y me ha encantado. Dicho eso, después de cada viaje también es un placer volver a casa y a mi cocina. Y volver a compartir recetas 😃 Hoy comparto un plato muy básico que, cuando lo probé la primera vez que vine a España en mis días de estudiante universitaria, me pareció una pasada por su sencillez y por su sabor. El jamón serrano cambia de sabor cuando se cocina, y le mezcla del sabor salado del jamón y la grasa que suelta con el toque dulce de los guisantes me pareció un manjar. Y es que algunos manjares no tienen porqué conllevar ni horas en la cocina ni mil ingredientes. Este es uno de ellos 😍

Receta rápida , para imprevistos

Una receta sin complicaciones, rápida y deliciosa!

#riberillacocinilla#delantaldorado

Receta propia con toques de la de mi madre❤️

#recetasdetodalavida#recetasdelaabuela

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=REaoJL9cEFM

#cookpadmycook

#delantaldorado, #yococinoencasa.

una receta muy sencilla, tradicional, a la par de deliciosa, muy saludable y ligera.

Tengo esta receta guardada desde hace tiempo, y me ha parecido ideal para el reto de esta semana de cocina en 20 minutos! Además no es por menospreciar a los guisantes de supermercado, pero estos me los trajo mi padre directos del campo y estaban iiiiiiimpresionantes, es que se deshacían en la boca😍 Pongo estas cantidades para 2 personas porque las tomamos como acompañamiento de un trozo de carne a la plancha😊 Espero que os guste! #rapidas

El propio nombre lo dice, sencillito pero es que los guisantes me apasionan! Con poquita cosa y que rico que queda para mi un manjar! No pongo cantidades porque podéis echar en función de vuestro gusto más o menos

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Sencillo y un apaño estupendo como acompañamiento o entrante.