ખડા પાવભાજી (Khada Paubhaji Recipe In Gujarati)

Ripal Siddharth shah
Ripal Siddharth shah @cook_26287650
Surat

#ભાવનગર સ્પેશ્યલ ખડા પાવભાજી#...😋

ખડા પાવભાજી (Khada Paubhaji Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#ભાવનગર સ્પેશ્યલ ખડા પાવભાજી#...😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

એક કલાક
  1. ૫ નંગબટેટા
  2. ૧ નંગદુધી
  3. ૨૫૦ ગ્રામ લીલા વટાણા
  4. ૧ નંગકોબી
  5. ૨૫૦ ગ્રામફ્લાવર
  6. ૫ ચમચીબટર
  7. ૧૦ નંગલસણ
  8. ૫ નંગલીલા મરચા
  9. ૧ નંગઆદુ
  10. ૧ નાની બાઉલ કોથમરી
  11. ૨ નંગડુંગળી
  12. ૨ નંગટામેટા
  13. ૩ ચમચીલાલ કાશ્મીરી મરચું
  14. ૨ ચમચીજીરૂ
  15. ૨ ચમચીહળદર
  16. ૧ ચમચીહિંગ
  17. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  18. ૧ ચમચીગરમ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

એક કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ પેલા બધા વેજીટેબલ લઈ તેને પાણીથી ધોઈ નાખવા ત્યારબાદ તેને કૂકરમાં મૂકી અને બાફવા મૂકી દેવા 30 મિનિટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દેવો પછી કુકર ઠરે એટલે બધું પાણી નિતારી નાખવું ત્યારબાદ તેને એક ડિશમાં કાઢી નાખવુ

  2. 2

    એક ડિશમાં કાઢી છે તેને ક્રશ કરી નાખવું

  3. 3

    એક લોયામાં 1/4 ચમચી તેલ નાખી તેમાં લસણ આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી તેમાં ટામેટાં ડુંગળી કોથમીર નાખી બરાબર હલાવી લેવું ત્યારબાદ તેમાં હળદર અને મીઠું નાખવું પાંચ મિનિટ ગેસને શરુ રાખી અને તેને ચડવા દેવું ત્યારબાદ તેમાં ભાજી નો મસાલો નાખવો થોડી વાર થાય એટલે તેમાં ગરમ મસાલો નાખવો દસ મિનિટ ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી એક રસ ન થાય ત્યાં સુધી તેને હલાવી રાખો ત્યારબાદ એક લીંબૂ નાખી તેને હલાવી લેવું રેડી થઈ જશે આપણી ખડા પાઉભાજી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ripal Siddharth shah
Ripal Siddharth shah @cook_26287650
પર
Surat
I'm house wife & I love cooking
વધુ વાંચો

Similar Recipes