રવા નો શીરો (સોજી નો શીરો) (Semolina Sheera Recipe In Gujarati)

Shilpa Shah
Shilpa Shah @CookShilpa11
Gandhinagar

#ફટાફટ
#sweet
સત્યનારાયણ ની કથા માં બનતો શીરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનીટ
3 લોકો
  1. 1 વાટકીરવો/સોજી
  2. 1/4 વાટકી ખાંડ
  3. 1/4 વાટકી ઘી
  4. જરૂર મુજબબદામ ની કતરણ
  5. ચમચીઈલાયચી પાઉડર અડધી
  6. 1 ચમચીસૂકી દ્રાક્ષ
  7. 3 વાટકીદૂધ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કડાઈ મા ઘી ગરમ કરવા મૂકો,ઘી ગરમ થઈ જાય એટલે તેમાં રવો ઉમેરો,

  2. 2

    રવા ની બરાબર શેકવા દો સેકાઈ જાય એટલે એમાં દ્રાક્ષ ઉમેરો ને હલાવો જેથી દ્રાક્ષ ફૂલી જશે.

  3. 3

    હવે તેમાં દૂધ ઉમેરો અને હલાવતા રહો,તમે દૂધ ની જગ્યા એ પાણી પણ લઈ શકો છો મે દૂધ અને પાણી મિક્સ લીધું છે.હવે રવો બધું દૂધ પી ને ફૂલી જસે એટલે તેમાં ખાંડ ઉમેરો.

  4. 4

    બરાબર હલાવી ને ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી બરાબર શેકવા દો,હવે ઉપર ઈલાયચી પાઉડર,અને બદામ ની કતરણ ભભરાવી દો તૈયાર છે શીરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Shilpa Shah
Shilpa Shah @CookShilpa11
પર
Gandhinagar

Similar Recipes