સોજી નો શીરો (Sooji Sheera Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

PRABHU Tero Nam...
Jo Dhyaye Fal Paye...
Sukh Laye Tero Nam....
આજે સત્યનારાયણ ની કથા વાંચન કર્યું.... પ્રભુજી ને પ્રીય સોજી નો શીરો
" પ્રેમે પીરસ્યો થાળ મારાં વ્હાલા " ....

સોજી નો શીરો (Sooji Sheera Recipe In Gujarati)

PRABHU Tero Nam...
Jo Dhyaye Fal Paye...
Sukh Laye Tero Nam....
આજે સત્યનારાયણ ની કથા વાંચન કર્યું.... પ્રભુજી ને પ્રીય સોજી નો શીરો
" પ્રેમે પીરસ્યો થાળ મારાં વ્હાલા " ....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૨૫ ગ્રામ સોજી
  2. ૧/૨ કપ દ્રાક્ષ, બદામ
  3. ૧૨૫ ગ્રામ ઘી
  4. ૫૦૦ ગ્રામ દૂધ
  5. ૧૨૫ ગ્રામ ખાંડ
  6. ૧.૫ ટી સ્પૂન ઇલાઇચિ પાઉડર
  7. ૧/૪ ટી સ્પૂન જાયફળ પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ૧ બાજુ દૂધ ગરમ કરવા મૂકો અને બીજી બાજુ બાજુ ૧ નોનસ્ટીક મોટી કઢાઈ મા ઘી ગરમ થયે એમાં સોજી નાંખો.... એને બ્રાઉન થઈ જાય ત્યાં સુધી શેકો

  2. 2

    હવે એમાં ઉકળતું દૂધ સાચવી ને રેડો.... અને બધું દૂધ બળવા આવે ત્યારે એમાં સુકોમેવો નાંખો... અને ઘી છૂટે ત્યારે ખાંડ નાખો

  3. 3

    ખાંડ નું પાણી બળી જાય અને ઘી છૂટે ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો અને ઇલાઇચિ પાઉડર અને જાયફળ પાઉડર નાંખી મીક્સ કરો અને.. દાડમ દાણા, કીવી અને કેળાં થી સજાવો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

ટિપ્પણીઓ (36)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Congratulations ...आपकी रेसिपी फीचर्ड हुई हैं

Similar Recipes