Tallos de remolacha en escabeche

Vicky Farias
Vicky Farias @cook_18660802
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Ingredientes

  1. 2 vasosagua
  2. 1 vasovinagre
  3. 1 hojalaurel
  4. 1ajo
  5. c/nSal
  6. c/nAjí molido
  7. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los tallos, cortarlos en pequeños trozos.

  2. 2

    Hervir el agua, el vinagre con el laurel. Colocar los tallos por 10 minutos hasta que ablanden. Colar y dejar enfriar.

  3. 3

    Colocar aceite, ají, ajo en un frasco, agregar los tallos. Mezclar y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vicky Farias
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