Φωτογραφία της συνταγής Λαχανικά με μοσχάρι για βρέφος

Λαχανικά με μοσχάρι για βρέφος

Stella Kominia
Stella Kominia @cook_21094850

Για τον μπέμπη μου!!

Λαχανικά με μοσχάρι για βρέφος

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Για τον μπέμπη μου!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

80 λεπτά
  1. 400 γρμμοσχάρι ποντίκι σε κομμάτια
  2. 1πράσο σε κύβους
  3. 1πατάτα μεγάλη σε κύβους
  4. 2καρότα σε κύβους
  5. 1 μεγάλοκολοκύθι σε κύβους
  6. 1μελιτζάνα σε κύβους
  7. 1κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες
  8. 1κρεμμύδι κομμένο στα 2
  9. 1 χούφτατραχανά
  10. Σέλινο
  11. 1φρέσκια ντομάτα
  12. Λαδάκι

Οδηγίες μαγειρέματος

80 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε το κρέας σε μπόλικο νερό για 50 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει

  2. 2

    Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να μαλακώσουν καλά τα λαχανικά μας.. Στο τέλος ρίχνουμε τον τραχανά και βράζουμε για άλλα 10 λεπτά και έτοιμο.. Βγάζουμε όση ποσότητα θέλουμε αλέθουμε στο μπλέντερ και έτοιμο..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Stella Kominia
Stella Kominia @cook_21094850
στις

Παρόμοιες συνταγές