Pechuguitas de pollo en salsa de carrilleras

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Aquí mi primera receta con las 3 #BBB pues esta es un plato de aprovechamiento... el otro día hice unas carrilleras en salsa de vino tinto y me sobró muchísima salsa, la guardé por si me venía la inspiración y reutilizarla en algo, hoy vi que me quedaba un poco de pollo en el frigo y encima no tenía mucho tiempo para cocinar, así que esa salsita me ha dado hoy la vida.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 500 grpechugas de pollo
  2. Salsa sobrante de un guiso anterior
  3. Chorritoaceite de oliva
  4. 1 pocosésamo tostado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pon un poco de aceite en una sartén y saltea las pechugas hasta que estén hechas.

  2. 2

    Añade la salsa del guiso, remueve y tapa. Deja calentar unos 5 minutos a fuego medio.

  3. 3

    Sirve y ponle un poco de sésamo por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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