Alternativa saludable a los sazonadores industriales, sin azúcar ni conservantes. #realfood

👀 medidas en cucharaditas de café ‼️

Una de mis cosas favoritas de Cookpad es tener la oportunidad de aprender e inspirarme a través de los recetarios de otras personas que ponen todo su cariño en cada receta 🥰Por eso, le quiero dar las gracias a @SilvanaRuizLopez 💕 por su sazonador de especias Tex-Mex 🥇 Ya que, por mucho derroche de creatividad e imaginación que pueda verter en mi cocina hay semanas en las que o no llego o no me da tiempo a probar todas las ideas que me vienen a la cabeza 🤯Y gracias a la bonita comunidad que encuentro en esta plataforma siempre encuentro una receta que recomendar en consulta con la que motivar a más personas a aprovechar la cocina para divertirse y cuidar de su alimentación 😊#recetariosqueenamoran #realfood #sazonador #quesadilla

Eres de los que les gusta mucho cocinar con ajo, pero el tener que pelarlo/picarlo te da demasiado pereza? Deja de preocuparte, con esta idea lo verás todo mejor jajajaEsta "receta" es 2x1 😜

Las medidas son totalmente a ojo pero voy a escribirla lo más aproximado posible.

Sazonador ideal para carnes a la brasa o barbacoa. Ideal para estas fechas veraniegas.

Ideal para carnes, marinados, ribs, etc

La hice una tarde en la que no tenía muchas cosas en mi casa y me salieron riquísimos #essen Tamara

Tenía kale y no sabía, después de hacer unos chips en el horno, que hacer con lo que sobró.

Muy fácil y muy económico y esto es un ingrediente que todos tenemos en casa.

El cocinar con especias y plantas aromáticas nos ayudan a reducir el consumo de sal y condimentos con tantos aditivos, por ello he visto en el blog de Me gusta comer sano este preparado de especias que se pueden usar las que mayormente utilicen en sus recetas, (en lo personal, me encantan con todas las que les indico a continuación).Finalidad? obtener en una sola cucharada todo el grupo de especias para sazonar una carne o pescado, también ayuda en el factor tiempo porque al tenerlas unidas estamos seguras que nuestras comidas triunfaran sin olvidarse de ningún componente.Es de notar que no se usarían en todos los tipos de comidas, se usan para dar sabor a una carne de res, cerdo o pollo inclusive pescados.

Como el año pasado tuvimos una cosecha abundante de habas, decidimos guardar unas cuantas plantas para secar, las que ya estaban demasiado gordas para poder cocinarse.Dejas la planta que se seque y cuando ha pasado un tiempo y las vainas están totalmente secas y marrones, podemos fácilmente sacar el fruto sin mayor problema y guardarlas en un tapper durante todo el año.Después puedes prepararlas para picar con una buena cervecita fresquita para disfrutar en cualquier momento.Las habas picantes son muy típicas en la Comunidad Valenciana. Y se consumen en las fiestas de los pueblos. Forman parte de un buen "porrat". Cacahuetes, altramuces, habas,...En Murcia se preparan también, pero más elaboradas y se llaman michirones.

Hola a todos, aquí tenéis las especias y los condimentos básicos de La Cocina marroquí, espero que os sea útil

En la cocina Cajún, se utiliza mucho esta mezcla de especias, que una vez que las probéis, os van a sorprender y seguramente tendréis un bote siempre en vuestra despensa

He hecho un sazonador casero para tacos y fajitas con ingredientes naturales y muy, muy económico.Con la medida que he utilizado salen 24 gramos, que es una pequeña cantidad si no usas mucho este tipo de especias, pero puedes hacer el doble doblando las cantidades. #detemporadasaludable #especias #vegana #mejicana #texmex

Este plato puede acompañarse con lo que se quiera, en este caso con ensalada de tomate y queso fresco. La salsa de mostaza y vino puede usarse en cualquier carne.

#conpanUn aperitivo de lujo o un postre de reyesInventa tu nuevo sabor de pan y compártelo no te lo quedes eeeehhhhAbajo te pongo los dulces y espero que te gusten

🔸Receta tomada de otra mía pero con sazonador de pollo.🔸subida a mi blog el 15/06/2023🔸Ya tienes la #receta en mi #YouTube ver en mi #perfil#blogelrinconcito #bolsaparahorno #comidacasera #comidasaludable #hornear #Picantones #Picantonesalhorno #PicantonesalhornoconsazonadordeSaborCookpad #recetacasera #recetafácil #recetascaseras #SaborCookpad #vinoblanco #vinoparacocinar #zumodelimón

He visto interesante el compartir con vosotros una salsa auxiliar de verduras, para acompañar carnes. También la podemos utilizar en otras recetas como estofados o albóndigas. Espero que os guste

Fabulosas para el verano, estas aguas deliciosas requieren solo de una buena combinación de hierbas y frutas. Así que mientras te refrescas de una manera natural aprovechas las propiedades de sus ingredientes.

Perfecto aderezo para el pescado y marisco.

Mezcla de especias que viene genial para el pollo. Pero como siempre digo, ¡experimentad!De todas las especias es la misma cantidad excepto la sal que será la mitad.#delantaldorado #cajún

Nada como los tomates deshidratados para agregar potencia a los platos, como a las ensaladas, las salsas y también a los entrantes hechos con queso de cabra o jamón serrano.

Uno de mi conjunto de especias favoritas. Con ella se puede hacer salsa cajún (especias + mayonesa ligera). Está indicada para carnes (sobre todo a la brasa), pescados grasos y como componente para otras salsas

He de decir que ahora que viene el buen tiempo me encanta tener agua infusionada en la nevera. Para hacer un break después de estudiar, cuando vuelvo del gimnasio o simplemente como refresco. Por norma general siempre llevo mi agua simple pero oye tampoco está mal variar y el otro día vino una amiga a casa después de correr y al servirle un vaso me dijo “oye! Si sabe como las de X marca” y la verdad yo no había caído porque no las compro, pero después estuve analizando esas botellas y marcas y me di cuenta de que es el agua infusionada de frutas de toda la vida solo que anunciada como refresco bajo en kcal.El agua de esta manera tiene dos ventajas:-Es más saciante y para las personas que están a régimen puede ser un aliado porque ayuda a evitar el picoteo.-Nos aporta vitaminas de las frutas, normalmente vitamina C ya que se suele hacer con cítricos.El único inconveniente que le veo es que si no sueles beber agua, esto puede acostumbrarte a beber pero luego hacer que no te guste el agua normal, que siempre debe ser nuestra principal aliada.#healthy

#LoCocinoNoLoTiroSabías que la cáscara de la cebolla es fuente de vitaminas A, C, E y numerosos antioxidantes, flavonoides, un potente antiinflamatorio.Por su aporte de fibra y otras sustancias, también colabora para disminuir el colesterol.Muchas veces la cebolla deshidratada nos saca del apuro para condimentar un caldo, un guiso o una salsa, o para saborizar unos pancitos o el rebozador. Hoy vamos a prepararla aprovechando los descartes de la cebolla para tenerla lista en nuestra alacena. Las cantidades son variables. Esto que ves en la foto principal está hecho con lo que rescaté de sólo 2 cebollas.

El lomo a la sal es una de esas recetas incombustibles y todo terreno que lo mismo sirven para un roto que para un "descosío" Este lomo ha estado presente en todos los eventos familiares desde la navidad a los cumpleaños pasando por alguna comida de domingo y sobre todo, sobre todo ¡en verano! Como es una receta tan versátil que igual lo tomas frío cortado en lonchas finitas tipo fiambre, que cortado en filetes acompañado de ensalada, patatas o verdura, que te sirve para rellenar unos bocadillos o cortado en dados para un tapeo no había semana de verano que no nos pusieran el lomo en la mesa.Y con la excusa de que es una carne blanca y baja en grasas ¡venga hacer lomo a la sal! Peeero... si nos metemos medio kilo de lomo a la sal entre pecho y espalda, por muy sana que sea esta carne, la operación biquini va al traste ¿eh? y si no que se lo pregunten a mi madre y mis tías que verano tras verano despedían para siempre al bañador de temporada.Os animo a que lo preparéis porque estoy segura de que os va a gustar muchísimo y porque hay muchas formas de consumirlo. Yo ya os he dado unas cuantas pero seguro que se os ocurren muchas más ¡Vamos con la receta!

Como buenos gaditanos, os traemos un pescaito en adobo.