Pechugas de pollo con salsa de choclo

Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967
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Ingredientes

  1. 3pechugas grandes, 1 lata de choclo en grano
  2. 1cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 morrón rojo
  3. 1 lataarvejas
  4. 1 tazaleche, 1 cda de mostaza, 1 cda de ketchup
  5. 2 cdasqueso rallado, 2 cdas de maicena, condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar las pechugas y cortarlas como para milanesas, colocarlas en una fuente y agregarle los condimentos

  2. 2

    Luego agregar la cebolla, el ajo y el ají y las arvejas

  3. 3

    En la licuadora o en la procesadora colocar la lata de choclo en grano, la leche, la maicena, el queso de rallar, la mostaza, la salsa ketchup, procesar o licuar hasta que el choclo quede bien triturado

  4. 4

    Colocar esa salsa sobre las pechugas, agregar queso rallado y llevar al horno por aproximadamente 30 a 40 minutos

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Escrita por

Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967
Me gusta cocinar para mi familia y amigos.Me gusta hacer trabajos manuales con porcelana fría, flores adornos, flores, figuras.
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