Ensalada de pollo con apio y manzanas

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

#caminodesabores
La preparé para reunirnos los 11 hermanos después de la pandemia. Fue un éxito cena ligera

Ensalada de pollo con apio y manzanas

#caminodesabores
La preparé para reunirnos los 11 hermanos después de la pandemia. Fue un éxito cena ligera

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1Pechuga de pollo desmenuzada
  2. 2 tallosApio
  3. 2Manzanas verdes
  4. 200 grsNueces del Brasil
  5. 200 grsUvas pasas
  6. 300 grsCrema de leche
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picar finamente el apio, agregar el pollo, añadir las nueces.

  2. 2

    Agregar las uvas pasas, picar en dados la manzana y agregarla. Mezclar bien y agregar la crema de leche, sal y pimienta.

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Cocinar hoy
Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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