154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)
📝 Minggu ke 17, 26/09/2020
Malam Cookpaders ❤️
🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau.
🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ).
🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan.
Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura
Cekidot 👇
#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#CookpadKomunitas_Kalbar
#PejuangGoldenAppron3
#KreasiSoto
#SotoDagingKediri
#ResepSastraDewi
#Cookpad_Id
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)
📝 Minggu ke 17, 26/09/2020
Malam Cookpaders ❤️
🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau.
🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ).
🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan.
Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura
Cekidot 👇
#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#CookpadKomunitas_Kalbar
#PejuangGoldenAppron3
#KreasiSoto
#SotoDagingKediri
#ResepSastraDewi
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Potong Kotak-Kotak Daging-cuci bersih (Buang Lemak), Siapkan Bumbu.
- 2
Blender bumbu Halus dg Minyak hingga halus, Cuci bersih bumbu cemplung dan Geprek.
- 3
Tumis Bumbu hingga harum ( tak perlu ditambahkan Minyak, Masukkan bumbu Cemplung dan bumbu Geprek.
- 4
Rebus air hingga mendidih, Masukkan bumbu dan Daging yg sdh dipotong-potong, Rebus selama 5 menit dg api besar, Matikan Kompor, Setelah 30 Menit, Rebus lagi selama 7 Menit dg Menambahkan Bonggol Bawang Daun yg dicincang halus, bumbu pelengkap, Kunyit Serbuk-Lada Halus-Ketumbar Serbuk-Garam-Gula-Cabe Keriting Serbuk (Sesuai Selera, sebagai penguat warna Kuning-resep Ibu), dan penyedap Rasa. Setelah direbus 7 Menit Matikan kompor, terakhir tambahkan Bawang Goreng.
- 5
Siapkan Racikan Koya, ( Saya menggunakan Kerupuk Udang kecil dan Bawang goreng.
- 6
Siapkan Kecambah, Kobis, dan seledri yg di rajang halus, siapkan sambel Kecap dg Merebus Cabe, terus diulek lembut dan ditambahkan Kecap Manis.
- 7
Soto Siap di racik, Nasi yg diracik dg Kol/Kobis, Kecambah, Daging dlm Soto, Bawang Daun dan Bawang Goreng, Serta Koya, tambahkan Jeruk Kasturi/Jeruk Nipis Serta Kuah Soto Selamat Mencoba 👏
Resep Serupa
-
Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7 Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7
Hai... hai... ada lagi nih resep soto super duper mudah gampang dan pasti endeus.😋😋😋hafiz si anak barep ampe bilang ma besok buka warung soto ya🥰😍🥰😍🥰😍🥰 Alhamdulillah
-
Soto Daging #71 Soto Daging #71
20/06/2019Baru pertama kali bikin soto daging, biasanya soto ayam... Tapi Alhamdulillah, hasilnya pun tidak buruk...☺#Masakanrumah#Olahandaging
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Posbar ke 6 Genk Alumni Kelas Cookpad kali ini tema 'kreasi soto'. Dengan juri tamu Widynaura.Buatlah soto daging sapi rumahan ini. Dimakan pake nasi anget, apalagi cuaca lagi dingin enak klo makan yg anget2 dan berkuah.Maafkan foto yg seadanya, belum pernah ikut kelas food fotografi sama sekali🙈.#PejuangGoldenApron2#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto#CookpadComunity_ Indonesia
-
170. Soto Daging 170. Soto Daging
Bismillah...Masih dalam kenangan bersama ibu... soto juga merupakan masakan yang sering dibuat oleh mama semasa kami masih kecil.Memang mama sering memasak soto dengan menggunakan bumbu dasar kuning.#BalonChallenge#SuratUntukIbu#Babako23_SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Sumbar
-
53. Soto Daging Sapi 53. Soto Daging Sapi
Masih punya daging sapi di freezer, jumlahnya nanggung 😅 Akhirnya dimasak soto aja biar semua kebagian, seger kuahnya meskipun pake bumbu rempah 😋 Week #2 untuk #PejuangGoldenApron3
-
Soto Daging Khas Padang Soto Daging Khas Padang
Waaahhh....Kebetulan di abang tukang sayur bawa daging tetelan beli lah mungkin ada 2 ons ...Gak banyak sih cuma kepingin bikin sudah lamaaa gak bikin soto daging..Lanjuut aja ke bahan dan caranya..
-
Soto Daging Sapi Padang Soto Daging Sapi Padang
Soto padang identik dengan perkedel kentang dan kerupuk merah.Namun, karena stock kentang aku habis tapi ngeyel banget pengen soto padang jadilah perkedelnya diganti tahu goreng aja... pokoke nyoto dong... heheee.Paporit banget dengan soto Padang yg kaya rempah 🤤🤤Dalam dua minggu pasti ada deh bikin soto ini buat sarapan 😍#SemangkukSoto#GAS2025#Maminang25_SemangkukSoto#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar
-
423 - Soto Daging (1-Gas2025) 423 - Soto Daging (1-Gas2025)
Beberapa hari ini hujan selalu melanda kota kami.Makanan berkuah menjadi salah 1 obat supaya badan tetap hangat.Yuks lah gas bikin nya..#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Borno#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_MuaraTeweh#ByV
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Soto paling segar menurut saya adalah soto daging, bisa juga buat si kecil yang baru makan nasi, sekalian ikut posbar soto#PekanPosbarSoto
-
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
BismillahIni Menu daging pertama yg saya buat setelah pembagian daging qurban.Langsung cuss uplek bikin soto.Pelengkapnya benar-benar seadanya bund.Ada sisa tomat sebiji,bihun selembar,Daun bawang,seledri, kentang dan kol aja sisa dari beli sayur sop-sopan.Kadang kalo beli sayur sop kan sepaket ya, kol nya saya gak pake ,di sisain buat bakwan, kadang juga kentang nya kepake 1 biji.#KurasKulkas banget ya Khan bund.hehehe#CookpadCommunityTangerang#masaksimpel#reseptriana#olahandagingqurban#SotoDagingSimpel
-
Soto Daging Soto Daging
Masih menggunakan bumbu dasar kuning seperti resep soto ayam sebelumnya, namun pelengkap pada soto daging tidak seribet soto ayam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar