Huevo frito y patatas de frutas para niños

En esta ocasión, sigo con mis platos tontos, de poco trabajo, pero espectaculares de sabor.Seguimos con mi idea de aprovechar comida, que hemos cocinado de más, para hacer futuras recetas, así, sin dar un palo al agua, podemos realizar un plato riquísimo y espectacular, casi con el único trabajo de freír un huevo.

Las apariencias engañan, muchas veces lo que creemos ver es algo distinto.

Los huevos fritos con patatas es lo que más posiblemente consumimos y que más nos gusta a los Españoles, y si lo acompañamos de una buena chistorra, lo que más !!!

#weekendreto#delantaldoradoEsta receta que dejo aquí, también se la conoce por huevos rotos. Generalmente se sirve sobre un lecho de patatas y se acompaña con un sinfín de ingredientes, en este caso, los acompaño con unas gulas, ajos y guindilla. Pocos platos hay en nuestro recetario, tan rico y sabroso y que sean tan fáciles de hacer.

Probar para creer!, pues sí, con sólo 3 ingredientes dejarás helados a quienes prueben desde ahora tus patatas fritas!!!, el ingrediente mágico es la Sal Negra del Himalaya, que al tener un alto contenido en Azufre, aporta un intenso sabor a huevo frito. Además es baja en sodio y en la India se la conoce como “Kala Namak”. Este truco es una explosión del sentido del gusto, así que por favor atrévete a probarlas. La receta no puede ser más fácil!, cuando las hagas, me hará ilusión que me lo comentes por aquí y que me enseñes una foto de ellas.

Una comida que solía hacernos los fines de semana mi abuela y yo he querido hacerlo de una manera un poquito más sana #delantaldorado

Y como estos días hay que innovar pues a ello que hemos ido siguiendo la recetita que nos presentaba Alfonso López en su recetario.#cocinaconlospeques #Isaac

Yo los sábados aprovecho, para hacer un almuerzo fuera del fiambre. Hoy he probado hacer el huevo frito con mantequilla, ummm muy bueno. Puede estar en la sartén más tiempo que con el aceite, estaba hecho y sin quemarse. GXL.

Receta tradicional, rápida, fácil; unos huevos fritos poniendo los trucos que se hacen en casa para que salgan unos huevos fritos perfectos y jugosos.La clave de que los huevos fritos salgan buenos y no se rompan, se pueda mojar la yema, la clara esté crujiente en los bordes... es, por un lado:* el tipo de huevo que se use (siempre los de granja son mejores) y,* el tipo de aceite que se eche en la sartén (ya que si lo hacemos en aceite de oliva virgen extra siempre está más bueno, sabroso... que si usamos aceites de menos calidad o aceite de girasol)

ES UN POSTRE GRACIOSO QUE TODOS SE QUEDAN SORPREDIDOS CUANDO TERMINAN DE COMER Y LE DICES Y AHORA UN HUEVO FRITO, Y TE RESPONDEN QUE YA ESTAN LLENOS, QUE SAQUE EL POSTRE

El brócoli no solo es un excelente ingrediente gastronómico, sino que ha demostrado tener gran cantidad de atributos como garante de la salud. Así, los estudios demuestran que tiene propiedades anticancerígenas, antianémicas, preventivas de la gastritis y reductoras de la función tiroidea y de la degeneración macular de la retina.

Forma de hacer huevo frito con muy poco aceite, para sanos, gente con prisa o estudiantes que no quieren gastar aceite. Comida nada elaborada para el día que no quieres hacer nada.

Receta sana, rápida y completa para recargar pilas y afrontar el día con energía.. y por supuesto el café que no falte😌

La medida de cucharada es la cucharita de café (la más pequeña)

Creo que uno de los platos preferidos por todos es el "huevo frito". Como principiantes cocineros tal vez la mayoría absoluta intentó elaborarlo. En mi caso, recuerdo que mi madre me dijo, sartén pequeña, abundante aceite de oliva, una vez caliente, abrir el huevo y verter sobre el aceite, poner sal por encima al gusto, luego con la espumadera ir recogiendo un poco de aceite y verterlo sobre la superficie, así se fríe bien. Luego, estuvieron varios comentarios como que hay 8-10 formas para preparar un huevo, también que si hay restaurantes especialistas en huevos fritos...o sea, en lo que es un huevo, mira si hay repertorio para aprender en cocina, así que no se acaba nunca de preparar cocina innovadora. Llegado a este punto, todos podemos y debemos cocinar "a nuestra manera".En el "huevo frito" hay un antes y un después en mi cocina jajaj pues nunca imaginé freír el huevo con la clara batida a punto de nieve. Esto fue gracias a un amigo de Instagram ( fit.fritz), tan innovador y curioso que no tarde en hacerlo enseguida para almorzar ese día. Me gusto y para repetirlo, lo acompañe de mermelada de tomate, que combinó muy bien, tanto en imagen-color como en sabor con la clara en nube. GXL.

#detemporada #wekeendretotourPase por el súper mercado y encontré espinaca en bolsas de un kilogramo. No os imagináis que alegría cuando lo vi. No pensé dos veces para comprar una bolsa. Solo teña que lavarlo con agua fría bajo en grifo varias veces para quitar la arena.Como se sabe la espinaca es rica en hierro. Preparada con leche o nata o queso enriquece su propiedades. Acompañado con huevo frito o cocido, ganara aún más en nutrientes.La espinaca es una verdura que se puede emplear en una variedad grande de platos como: en sopas, purés, lasañas, canelones, potajes, guisos, cremas, salteado con piñones y uvas pasas que casa perfectamente, en ensaladas, etc.En esté ocasión prepare las espinacas en forma de puré que salió para chuparse los dedos. Siempre me gusta acompañarlo con huevos fritos y un trozo de pan. Se puede servir para la medio día o para la cena.Tenemos suerte que podemos encontrar la espinaca y en el invierno. En sopas con pechuga de pollo sale de maravilla, como en cocido o potaje de garbanzos. Deja la imaginación libre y te sorprenderás a ti mismo y a tu familia en los deliciosos platos que puedes preparar con estas hojas verdes.También en combinación con otras verduras puedes preparar ricos y saludables smoothies o licuados para depurar la sangre y bajar las tazas altas de colesterol malo.

Este es un postre muy sencillo y fácil. Lo más original es el título que viene de una broma familiar que se hace cuando viene a comer alguien que no ha comido nunca en casa. Cuando ya hemos acabado el 2º plato, preguntamos quién quiere un ¿"HUEVO FRITO"? Claro... se quedan que no saben que responder, que han comidodemasiado... que si tienes un poco de fruta .. hay suficiente. Mi respuesta es no te !!preocupes!! mis "**huevos fritos son muy digestivos**"

Me he despertado hoy domingo con ganas de hacer un desayuno a base de huevos fritos, pero y el acompañamiento ????,.... he abierto el frigorífico y en la zona de la verdura he visto una solitaria alcachofa que me decía "sácame y cocíname", y yo que soy obediente, la he sacado y con mucho cariño la he cocinado y con más ganas me la he comido, ha sido un desayuno delicioso gracias a mi amiga la alcachofa, os lo recomiendo y sobretodo tratarlas con cariño.

Hoy en mí casa estamos mí marido y yo solos, este menú es muy común en mí casa de campo cuándo nos juntamos la familia, es la forma de ir haciendo boca. Jajaja. Hoy lo voy hacer para nosotros y lo comparto para el reto. Este menú es totalmente ecológico. Desde el aceite hasta los huevos son cosecha propia. Que bien sabe lo que vemos crecer!#Aperitivoquenopuedefaltar

Y lo mejor es que los podemos mojar 🍳

Tiene poco que explicar la receta, pero si muy apetitosa, sirve como desayuno o como cena ligera y como segundo plato añadiendo otro huevo, en fin, quien no la haya probado recomiendo que la haga y la pruebe y ya me dirá que tal.

Los huevos son un buen recurso para la cena o el desayuno, en el desayuno se pueden hacer con beicon, ya que en la mañana es cuando se queman más calorias.Este huevo está riquisimo, frito en el mismo aceite donde se frie el beicon y sazonado con sal negra. "HAWAÏ PERLE NOIRE" esta sal es una sal gourmet, la sal Maldon también le va bien.

#libro3#eldelantardoradoLas hojas tiernas de la espinaca no tienen desperdicio. Una ración de 250 gr de espinaca aporta solo 45 calorías.Las personas que tienen anemia deben consumir las hojas tiernas de espinaca en crudo. La espinaca es la verdura de las embarazadas. El consumo regular de la espinaca ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer (de estómago, próstata, vejiga, piel, etc.). Este tesoro del reino vegetal regula la presión arterial y refuerza las defensas. Es imprescindible incluir este tesoro vegetal en el menú infantil.

He estado buscando las fotos de esta receta, que se la hice a mi nieto en Agosto del año pasado para desayunar y es que mi hija me ha dicho que mi nieto le dice que le hice el mejor bacon que ha comido nunca 😀 y claro yo toda ufana a buscar las fotos y se lo hice dos días seguidos.Ha pasado tiempo desde que se lo hice por primera vez, en esta ocasión le he hecho más beicon y me he esmerado un poco más. Mi nieto me ha dicho que me he superado de la última vez.

#cocinasolidaria#elgordodecookpadUn plato muy sencillo, más que una receta es un plato combinado, lo vi en un chiringuito y lo he hecho y esa mezcla me ha gustado.

Hacia tiempo que no veía un huevo con dos yemas. Nos regalaron 1/2 docena de huevos, tan grandes que los pese y marcaban entre 105 g. A 109 g. Cuando era pequeño mi padre me explicó como se hacia un huevo con puntilla y quise hacerlo como me lo enseñó. La cocina es sentimiento como la poesía.

Nos gusta mucho el calabacín y de esta forma queda muy rico. Para completar el plato, un huevo frito.#menúsemanal

Plato principal

Para que el postre se parezca más a un huevo frito, recomiendo colocar los fideos de azúcar y chocolate, después de servirlos.

Otra receta con ingredientes básicos. Me gusta innovar en mi perfil recetas que no se necesiten productos con un coste elevado, cuando con productos básicos podemos cocinar maravillas.Esta vez no tengo fotos del proceso, pero tengo fotos del resultado que es mucho mejor!