Κανελόνια με κρέμα γάλακτος και κιμά

Stelios L
Stelios L @STELIOS43
ΑΘΗΝΑ,Ελλάδα

Για τον κιμά δεν θα πούμε πολλά μια και όλοι έχουμε μια συνταγή πού φτιάχνουμε μακαρόνια με κιμά και ο δικός, του καθ'ενός είναι ο καλύτερος. Θα πούμε μερικές λεπτομέρειες που κάνουν καλύτερο και ίσος γευστικότερο το φαΐ μας.

Κανελόνια με κρέμα γάλακτος και κιμά

Για τον κιμά δεν θα πούμε πολλά μια και όλοι έχουμε μια συνταγή πού φτιάχνουμε μακαρόνια με κιμά και ο δικός, του καθ'ενός είναι ο καλύτερος. Θα πούμε μερικές λεπτομέρειες που κάνουν καλύτερο και ίσος γευστικότερο το φαΐ μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
2 μερίδες
  1. 250 γρ.κιμά
  2. 6κανελόνια
  3. 1 κουτίκρέμα γάλακτος
  4. Λίγογάλα εβαπορέ
  5. Ξυσμένο τυράκι ότι προτιμάτε
  6. 1κρεμμύδι
  7. Μαϊντανό
  8. Κόλιανδρο
  9. Ντομάτα τριμμένη
  10. Αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Προτείνω λοιπόν να σωτάρετε τον κιμά μέχρι να στεγνώσει καλά για να είναι ψημένος και όχι βρασμένος και μετά βάλτε και τα άλλα υλικά εκτός από το τυρί, την κρέμα γάλακτος και το γάλα και αφήστε να βράσει για 45 λεπτά.

  2. 2

    Αφήστε ζουμάκι στο τέλος λίγο και σουρώστε το, θα το μεταχειριστείτε στο τέλος στο ταψί σάς.

  3. 3

    Τα κανελόνια γεμίζουν εύκολα, με γάντια πιάσε ένα ένα βάλτο στην κατσαρόλα αφού έχει κρυώσει και με ένα κουτάλι σπρώχνε το υλικό να μπει στο κανέλονι

  4. 4

    Τα τοποθετούμε στο ταψί. Ρίχνουμε και το ζουμί. Έχουμε ανακατέψει την κρέμα με το γάλα και τα περιχύνουμε από πάνω και μετά βάζουμε και τα τυριά. Στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (6)

 Vasw
Vasw @Vasw
Ποση κρ γαλακτος βάζεις φιλη μου
Cook Today
Stelios L
Stelios L @STELIOS43
στις
ΑΘΗΝΑ,Ελλάδα
Σπουδαίο χόμπι για μένα.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές