Fufu de plátano al Estilo cubano de manera saludable
Amelia @Ameliag
Paso a paso
- 1
Pele los plátanos y córtelos en tres trozos. Póngalos en una cazuela a hervir con sal y el jugo de limón.
- 2
Cuando estén blandos apague el fuego y manténgalos en el agua hasta el momento de prepararlos.
- 3
En una sartén o cazuela llana a fuego lento ponga el aceite, el ajo, la cebolla y los plátanos hervidos.
- 4
Haga un puré mientras esto se fríe, aplastando los plátanos en la sartén. Haga que todos los ingredientes se mezclen bien.
- 5
Puede añadir más sal si así lo desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amelia le encantará ver cómo quedó.
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