Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pune apa pe foc iar atunci când a început să fiarbă se adaugă pastele și se lasă până vedeți că sunt ok.
- 2
Se toacă ceapa și se pune la călit împreună cu baconul afumat. Atenție la sare pentru ca baconul afumat are tendința de a fi destul de sărat. Înainte să adăugați sare, gustați.
- 3
Se adaugă smântâna de gătit, piperul și gălbenușul de ou. Eu folosesc gălbenușul de ou pentru o consistență mult mai bună la sos.
- 4
După ce pastele s-au fiert, se scurg într-o sită pentru paste, se trec sub un jet de apă rece și se adaugă peste sos. Se amestecă și se servesc cu parmezan.
- 5
Poftă bună!
Rețete similare
-
-
-
-
-
-
Avocado 🥑 carbonara🍝 Avocado 🥑 carbonara🍝
Ești fan avocado dar iubești și pastele☺️🙂 atunci sigur o să adori această rețetă 😎 Annamaria Gliga -
-
-
-
-
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13739469
Comentarii