Mini tortine alla zucca

acasadimau
acasadimau @cook_26529104
Messina

Per dare il benvenuto all’autunno ecco una mia invenzione con zucca 🧁tutto quello che faccio lo rivisito e lo studio a gusto mio 😋😋

Mini tortine alla zucca

Per dare il benvenuto all’autunno ecco una mia invenzione con zucca 🧁tutto quello che faccio lo rivisito e lo studio a gusto mio 😋😋

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Ingredienti

35 minuti
Dose per 12 mini tortine
  1. 350 grfarina
  2. 3uova
  3. 300di zucca grattugiata
  4. 200 mllatte
  5. 100 grburro
  6. 1 pizzicosale
  7. 150 grzucchero
  8. 1 bustinalievito per dolci

Istruzioni per cucinare

35 minuti
  1. 1

    In una terrina mettiamo uova e zucchero e con l’aiuto di una frusta elettrica amalgamiamo fino che il composto si schiarisce e si monta

  2. 2

    Aggiungiamo il latte e il burro ammorbidito, amalgamiamo il tutto

  3. 3

    Aggiungere la farina, lievito e il sale setacciate e incorporiamo il tutto.

  4. 4

    Solo alla fine aggiungiamo la zucca precedentemente grattugiata miscelando il tutto.

  5. 5

    Dividere il composto ottenuto in dodici pirottini.

  6. 6

    Inforniamo per 35 minuti a 160 gradi.

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Cook Today
acasadimau
acasadimau @cook_26529104
il
Messina

Commenti (11)

Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
Oh! Belle belle! Proverò sicuramente!
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