🌴Tarta de coco, dulce de leche y chocolate amargo, Súper fácil

Juan M.Astorga
Juan M.Astorga @astorga26
Argentina, Buenos Aires.

Tenía ganas de algo dulce mire que tenía y dije puedo hacer esto.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 330harina 000 tamizada
  2. 1 cucharaditapolvo para hornear
  3. 150 gmanteca
  4. 130 gazúcar
  5. 500 gDulce de leche repostero
  6. 100 gcoco rallado
  7. 1yema
  8. 2 cucharadasazúcar
  9. 200 gchocolate amargo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl agregar manteca con azúcar hasta integrar. Agregar la harina y el polvo para hornear tamizado mezclar bien hasta formar una masa.

  2. 2

    En una pizzera emantecada y enharinada, ya que no tengo molde de tarta. En horno Precalentado cocinar por 20 min a 190 grados o hasta que dore apenas los bordes

  3. 3

    Mientras tanto se enfría mezclar coco, yema y azúcar hasta que el coco quede de color amarillento.

  4. 4

    Agregar el dulce de leche y luego el coco, al horno 5 minutos para que se dore arriba.

  5. 5

    Agregar chocolate amargo que hice a baño María todo en el centro y esparcirlo con movimientos de la fuente. Dejar que se enfríe

  6. 6

    Y disfrutar esta delicia con una taza de te 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juan M.Astorga
Juan M.Astorga @astorga26
Argentina, Buenos Aires.
🇦🇷Me encanta cocinar. A mis 7 años mi abuela me enseñaba .Junto a ella leía las recetas o le decía el paso a paso y juntos hacíamos equipo. Hoy en dia si bien soy bombero de profesión, también cocino en el trabajo y en mi casa. tengo la intención de estudiar gastronomía el año entrante. cocinar es un arte y una de las maneras de demostrar cariño hacia las personas.
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