Pasta con crema de chile poblano
Wendy Sogellag @wendysogellag
Les recomiendo ponerle pedacitos de pollo sabe muy rico.
Pasta con crema de chile poblano
Les recomiendo ponerle pedacitos de pollo sabe muy rico.
Paso a paso
- 1
En un comal poner los chiles hasta que se les despegue la piel y quitársela por completo. Limpiar, desvenar y cortar en rajas.
- 2
Poner a cocer el espagueti en 2 litros de agua hirviendo con media cebolla, sal y el chorrito de aceite por 15 minutos.
- 3
Sacarla y escurrir.
- 4
En otro sartén derretir la mantequilla. Después agregar la media cebolla y el ajo picado y dorar un poco.
- 5
Agregar las rajas de chile y la crema. Revolver y por último agregar la pasta y los cuadritos de queso panela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Sogellag le encantará ver cómo quedó.
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