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Ingredientes

30min
3 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 3yemas
  3. 1 huevo
  4. s/nHarina de garbanzos
  5. Mix de semillas
  6. Sal
  7. Para la palta
  8. Sal
  9. Ajo en polvo
  10. Jugo de limón

Paso a paso

30min
  1. 1

    En un bol poner los huevos, el provenzal, y sal.

  2. 2

    Fileteados las pechugas lo más fino posible.

  3. 3

    En un plato poner la harina de garbanzos y las semillas.

  4. 4

    Agregar la pechuga de a una y luego rebozar.

  5. 5

    Colocar en el horno precalentado y dar vuelta cuando se doren.

  6. 6

    Para la palta puse la sal, ajo en polvo, jugo de limón y la pise hasta que quedé puré.

  7. 7

    Listo, que lo disfruten!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Chechu ❤️🇦🇷
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