Pollo con vegetales y trigo
Valeria Sánchez Hernández @cook_25493502
Una comida saludable y alta en fibra
Pollo con vegetales y trigo
Una comida saludable y alta en fibra
Paso a paso
- 1
Primero preparamos nuestro trigo en una olla y colocamos un chorrito de aceite, nuestro ajo y nuestro trigo mote previamente lavado, agregamos nuestras dos tazas de agua y esperamos 30 minutos para su cocción.
- 2
Lavamos bien nuestro pollo y en una olla colocamos el pollo, el apio, el puerro o poro, el pimentón molido y una cebolla, cocinamos por 20 minutos.
- 3
En una olla con agua hirviendo colocamos nuestro brócoli, zanahoria y nuestros espárragos cocinamos por 10 minutos.
- 4
Servimos al gusto yo en este caso le hice este diseño.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sánchez Hernández le encantará ver cómo quedó.
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