Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y los ajos para sofreír en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Lavar el calabacín.
- 3
Cortar el calabacín en cuadraditos y echárselos al sofrito.
- 4
Rehogar un par de minutos y añadir el arroz.
- 5
Remover bien, añadir las gambas y verter el caldo de pescado.
- 6
Poner a punto de sal y dejamos cocer a fuego medio hasta que el arroz esté al dente (18 minutos).
- 7
Justo antes de retirar el arroz, le agregamos el queso y removemos hasta que quede bien integrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 95vanedg le encantará ver cómo quedó.
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