Budín de vainillas cuatro cuartos 🥮

Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳
Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳 @Romina_1984
Gral. San Martín

Riquísimo budín que nos enseñó Romina Stricker en la case de budín, una delicia 🤤 lo tenés que probar no te vas a arrepentir 😉 #cursocookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 160 gmanteca pomada
  2. 160 gazúcar
  3. 160 gharina 0000
  4. 160 ghuevos (3medianos)
  5. 1 cdapolvo de hornear
  6. Esencia de vainilla
  7. Decoración
  8. Yo usé chocolate para la cobertura
  9. También podes usar azúcar impalpable o glasé.. es a gusto de cada uno 😉😉

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl ponemos la manteca pomada con el azúcar y batimos hasta blanquear, por otro lado tenemos los huevos, los batimos un poco para que se unan y se lo agregamos de a poco a la preparación sin dejar de batir para que se incorporen bien y quede bien cremosa la preparación.

  2. 2

    Una vez que está todo bien incorporado le agregamos la esencia de vainilla y luego la harina con el polvo de hornear y lo mezclamos hasta que quede todo incorporado. Enmantecamos un molde savarin 24 cm aprox o en budínera inglesa.. llevamos a horno moderado por alrededor de unos 40 min. si es horno eléctrico té recomiendo fuego de a bajo solo a no ser que conozcas bien tu horno y quieras usas fuego de arriba y a bajo. Lo pinchas y si sale seco ya está

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Alexia Piojita Garcia
Alexia Piojita Garcia @Piojita87
Para la cobertura, usaste chocolate y qué más? Qué tiene? Maní?

Escrita por

Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳
Gral. San Martín

Recetas similares