ડ્રાય મંચુરિયન (Dry Manchurian Recipe in Gujarati)
ડ્રાય મંચુરિયન (Dry Manchurian Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બોલ બનાવવા સૌ પ્રથમ કોબી, ગાજર, કેપ્સીકમ ને છીણી લો અથવા કટર માં કટ કરી લો. આદું મરચાં વાટી લો.લીલી ડુંગળી સમારી લો.લસણ ના ટુકડા સમારી લો.
- 2
કોબી, ગાજર, કેપ્સીકમ, થોડું લસણ, આદું મરચાં ની પેસ્ટ આ બધું ભેગું કરીને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરવું. અને વધાર માટે બધું થોડું થોડું સાઈડમાં મુકી દો. હવે તેમાં મેંદો અને કોર્ન ફલોર ઉમેરો. જો ઢીલું લાગે તો વધુ લોટ ઉમેરી શકાય. મરી પાઉડર નાખો. અને એક ચમચી જેટલું સોયા સોસ નાખી લોટ બાંધવો.
- 3
તેના બોલ બનાવવા અને ધીમે તાપે તળવા માટે મુકો. સહેજ બ્રાઉન થાય ત્યા સુધી સાંતળો.
- 4
બોલ ઠરી જાય એટલે ફરી હાઈ ફલેમ પર તળી ઉતારી લેવી.
- 5
હવે એક મોટા બાઉલ માં સોયા સોસ, રેડ ચીલી સોસ, ટોમેટો કેચઅપ/ સોસ, વિનેગર, મનચુરીયન મસાલો, કોર્ન ફલોર અને પાણી લઈ મિક્સ કરી સાઇડમાં મૂકી દો.
- 6
હવે એક પેન માં તેલ લઇ તેમાં લસણ, આદું મરચાં ની પેસ્ટ, આદું ની સ્લાઇસ, થોડી લીલી ડુંગળી, કોબી, ગાજર, કેપ્સીકમ, ચપટી મીઠું high flame પર ફટાફટ સાંતળો અને તરત જ બનાવી ને સાઈડમાં મુકેલ બાઉલ તેમાં ઉમેરી દો.મિક્સ કરી તરત જ બોલ તેમાં નાખી હલાવી ગેસ બંધ કરી દો.
- 7
હવે તેને થોડી બાકી રાખેલી લીલી ડુંગળી અને કોથમીર થી ગાર્નિશીંગ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
વેજ મંચુરિયન-(Veg Manchurian recipe in Gujarati)
#મોમમારી બેબી ની ફેવરિટ આઈટમ છે વેજ મંચુરિયન માટે મધર્સ ડે સ્પેશિયલ તેના માટે બનાવી છે
-
-
-
ડ્રાય મંચુરિયન(Dry Manchurian)
#૩વિકમીલચેલેન્જ#વિકમીલ૧#spicy#માઇઇબૂક#post23બધાને ચાઈનીઝ વાનગીઓ ખાવાનો બહુજ શોખ લાગ્યો છે. એમાં પણ લોક ડાઉન ચાલે છે તો બહાર કંઈપણ ખાવા પીવાનો કંઇ પ્રશ્ન ઊભો થાય નઇ. તો આજે આપડે ઘરેજ ડ્રાય મંચુરિયન બનાવીએ.
-
-
-
-
ડ્રાય મંચુરિયન (Dry Manchurian Recipe In Gujarati)
#WCRઆ રેસિપી મેં કાલે જ સાંજે નાસ્તામાં બનાવેલી શિયાળો ચાલતો હોવાથી ભરપૂર લીલા શાકભાજી મળતા હોય છે જેથી અવનવી વાનગીઓ બનાવી શકાય છે વડી ચાઈનીઝ વાનગીઓ મને ખાસ અને ઘરના બધાને ભાવતી આઈટમ છે
-
નૂડલ્સ & ચીલી પનીર(Noodles And Chilli paneer Recipe in Gujarati)
#GA4#Week3#post2#chinese
-
મંચુરીયન (Munchurian Recipe In Gujarati)
મંચુરીયન નાના મોટા સૌને ભાવે છે. જ્યારે પહેલી વખત લોકડાઉન હતું ત્યારે ઘરે બનાવ્યા અને બધાને પસંદ આવ્યા.
-
ડ્રાય મંચુરિયન (dry Manchurian recipe in gujarati)
મંચુરિયન એ ચાઈનીઝ વાનગી છે. પનીર મંચુરિયન, વેજીટેબલ મંચુરિયન, ચીઝ મંચુરિયન એમ જૂદી જૂદી રીતે બનતી આ વાનગી છે. અહીં મેંદા ના ઉપયોગ વિના આ વાનગી બનાવેલ છે.#સુપરશેફ૩
-
-
વેજ ડ્રાય મંચુરિયન (Veg. Dry Manchurian Recipe In Gujarati)
#MRC#Cookpadindia#Cookpadgujrati વરસાદી માહોલમાં બધાની ભૂખ ઉઘાડશે ગરમા ગરમ વેજ મંચુરિયન. આ રેસીપી ને સ્ટાર્ટ અથવા નાસ્તાનાં રુપમાં પીરસવામાં આવે છે. આ વાનગી ને સૂપ સાથે, નુડલ્સ અથવા ફ્રાઈડ રાઈસ સાથે પીરસી શકાય છે.
-
ડ્રાય મન્ચુરિયન (Dry Manchurian recipe in gujarati)
#મોમમેં આ વાનગી મારા બાળકો માટે બનાવી છે ખૂબ જ સારા પ્રમાણમાં વેજીટેબલ નાખ્યા હોવાથી બાળકો જો વેજીટેબલ નો ખાતા હોય તો આ રીતે તેને ખવડાવી શકાય છે આ મનચુરીયન મા બટર મિકસ કરવા થી અંદરથી એકદમ સોફ્ટ અને બહારથી ક્રિસ્પી અને રેસ્ટોરન્ટ જેવા જ બન્યા છે તમે આમા વેજીટેબલ નું પ્રમાણ વધારે ઓછું તેમજ બીજા નવા વેજીટેબલ પણ એડ કરી શકો છોમારા બાળકોને મન્ચુરીયન બહુ ભાવે છે એટલા માટે મેં એક માતા તરીકે મારા બાળકને મધર ડે નિમિત્તે ગિફ્ટ સ્વરૂપે બનાવી અને ખવડાવ્યા તેઓ ખુબ ખુશ થયા
-
-
-
-
વેજ ડ્રાય મંચુરિયન(Veg dry Manchurian Recipe in Gujarati)
#GA4#week14#cabbage...#cookpadindia#cookpad_guવેજ મંચુરિયન એ મસાલાવાળી, મીઠી અને ટેન્ગી ચટણીમાં ફ્રાઇડ વેજિ બોલમાં સ્વાદિષ્ટ ઇન્ડો ચાઈનીઝ વાનગી છે. વેજ મંચુરિયન બનાવવાના 2 લોકપ્રિય પ્રકાર છે...1)ડ્રાય મંચુરિયન 2)ગ્રેવી મંચુરિયન બંને વાનગીઓ સારા સ્વાદમાં હોય છે .. તમે ચાઇનીઝ માં મુખ્ય કોર્સ માટે , નાસ્તા તરીકે અથવા સ્ટાર્ટર તરીકે તેને ખાવા માં લઈ સકો છો...સો મસ્ત ઠંડી ભર્યા વાતાવરણ માટે બેસ્ટ સ્ટાર્ટર રેડી છે...
-
-
-
-
-
મંચુરિયન (manchurian Recipe in Gujarati)
#GA4#week3#Chinese#manchurianમંચુરિયન એ એક એવી ડિશ છે જે નાના મોટા બધાને ભાવે છે મારા દીકરાને તો ખૂબ ભાવે છે માટે બહારના લાવવા કરતા હું ઘરે જ બનાવવાનું પ્રિફર કરું છું
-
-
વેજ. મંચુરિયન(Veg Manchurian Recipe in Gujarati)
#GA4#Week3#Chineseમંચુરિયન છે એ એક તળેલા veggi બોલ્સ છે જે veggis ની બનાવેલી ગ્રેવી માં ડીપ કરેલા હોય છે એક જાત નાં ભજીયા જ કેવાય 😂😂જે તમે કેચઅપ જોડે એમ નેમ બી ખાઈ શકો...અને કોફતા બી કહી શકો....૨ ટાઈપ નાં મંચુરિયન હોય છે...Veg. Dry Manchurian જે સ્ટાર્ટર નાં મેનુ માં સર્વ થાય છે અને snacks તરીકે પણ noodles જોડે સર્વ થાય છેVeg. Gravy Manchurian જે Chinese Main Course માં generally અલગ અલગટાઈપ માં રાઈસ જોડે સર્વ થાય છે like fried rice, steam rice, Schezwan fried rice.... "Manchurian" word no meaning "Manchuria" નાં વતની અથવા તો રહેવાસી એવો થાય છે.તે મૂળ ચીની સમુદાય દ્વારા વિકસિત કરવામાં આવ્યું હતું, જે બ્રિટીશ રાજના સમયથી કોલકાતામાં રહે છે.
-
-
મંચુરિયન (Manchurian Recipe in Gujarati)
મન્ચુરિયન ડૉય ટેસ્ટી બને છે બનતા ની સાથે જ ગરમ ગરમ ખવાય જાય છે.#GA4#week3 #Chinese
More Recipes
ટિપ્પણીઓ