Ñoquis de acelga con salsa de verdeo
Ñoquis de acelga sin papa
Paso a paso
- 1
Para hacer los ñoquis, hay que hervir la acelga, escurrirlas, y cortarla chiquita o bien se puede licuar.
- 2
Agregar el huevo, y condimentar.
- 3
Una vez hecho los pasos anteriores, se agrega harina hasta formar una masa ! Yo lo hago a ojo.
- 4
Preparara los ñoquis y listo!
- 5
Para la salsa, picarr el verdeo saltearlo en aceite un poco y agregarle queso crema yo le pongo leche para que la salsa quede más líquida !
- 6
Hacer los ñoquis y después la salsita arriba y listo! Geniales 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Vidal le encantará ver cómo quedó.
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