Carne de iepure în sos

Miruna
Miruna @cook_26637898
Craiova

Pentru iubitorii de carne de iepure recomand această rețetă super simplă și delicioasă.

Carne de iepure în sos

Pentru iubitorii de carne de iepure recomand această rețetă super simplă și delicioasă.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h
5 porții
  1. 1 kgcarne de iepure tăiată subțire
  2. 4 buccepe
  3. 2 bucardei kapia
  4. 2 bucmorcovi
  5. 400 mlvin roșu\alb
  6. după necesitatepastă de tomate (borcan pastă 400g)
  7. 50 mlulei
  8. după gustcondimente (sare, piper)
  9. Pentru decor
  10. după necesitatemărar, pătrunjel

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    Se taie carnea de iepure în bucăți subțiri și mici. După terminare, se înăbușe în ulei și vin. În paralel se taie ceapa, morcovii și ardeii pentru călire.

  2. 2

    După rumenirea cărnii, se scoate pe o farfurie și se călește ceapa, morcovii și ardeiul.

  3. 3

    După călire se adaugă carnea și pasta de tomate. Se adaugă condimente după gust.

  4. 4

    La final se adaugă verdeață după preferință (mărar, pătrunjel...)

  5. 5

    Împreună cu sosul de iepure se pot prepară și mămăliguță sau piure. Vă urez poftă bună! 💕

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Miruna
Miruna @cook_26637898
în
Craiova
Bună, sunt Miruna și am 13 ani! Îmi place să gătesc.... Sper să vă placă rețetele mele❤️🙈🙃
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare