स्प्राउट्स चीला (sprouts cheela recipe in Hindi)
Anjali Anil Jain @anjalijain
स्प्राउट्स चीला (sprouts cheela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अंकुरित मूंग व अंकुरित चने को हरी मिर्च व अदरक मिलाकर पीस लें। अब इसमें बेसन, नमक,काली मिर्च पाउडर,सौंफ, हींग, जीरा और सभी बारीक कटी हुई सब्जियाँ मिला लें एवं आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर घोल बनाएं।
- 2
अब मध्यम आंच पर तवा रखकर इसपे थोड़ा तेल लगाएं और घोल को गोल गोल घूमा कर फैलाएं। अब इसकेे ऊपर सभी सब्जियाँ व स्वीट कॉर्न लगाएं। दोनों तरफ से शेक लें।
- 3
अब अच्छे से सेकने पर इसपर चीज़ कद्दूकस कर के डालें और चीज़ पिघलने तक धीमी आंच पर चलने दें। अब चटनी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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I m just trying to understand the chemistry of spices 😋🤗
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