Salmón con ajos tiernos y pan con tomate

David F
David F @Davidfarrerons77
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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 1 trozoSalmón
  2. 1 pizcaSal
  3. 4 brotesAjos tiernos
  4. 1 pizcaPimienta negra
  5. 1 pizcaEneldo
  6. 1 pizcaOrégano
  7. 1 rebanadaPan
  8. 1/2tomate para untar
  9. 1 chorritoAceite de oliva virgen

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos el aceite de oliva en una paella mediana, cuando caliente le ponemos el salmón y bajamos el fuego a 5 o 6 si es vitrocerámica, sino, a fuego lento cortamos los ajos tiernos en trozos, echamos sal al salmón, la pimienta negra en grano, lo molemos un poco encima y también el eneldo en polvo y el orégano.

  2. 2

    Vamos girando de vez en cuando el salmón para que no se pegue en la sartén, se cocina rápido, cogemos el pan lo tostamos un poco, lo untamos con el tomate, y ya podemos poner los ajos tiernos a cocer con el salmón o después de sacarlo de la sartén, dejamos que calienten como unos 2 minutos lo justo para que no se quemen, vuelta y vuelta. Presentamos y a comer un buen plato saludable, y muy fácil! buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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David F
David F @Davidfarrerons77
Me encanta leer, la electronica en general arreglar cosas del móvil, pc electrodomésticos,(tampoco soy un profesional, solo un manitas, jijiji!! hacer fotos, sobretodo de naturaleza, caminar y viajar aunque sea cerca de casa siempre hay algun sitio donde no has estado y sea muy bonito! Y por último le he cojido afición a cocinar cosas básicas, un saludo a todos y todas! y creo que soy un buen manitas en la cocina ,gracias a mi madre😊😉
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