Paso a paso
- 1
Picamos el ajo y la cebolla de verdeo sólo la parte verde (yo no la puse toda porque me pareció mucha)bien chiquito
- 2
En un bowl ponemos la carne le agregamos el ajo la cebolla la sal pimienta los huevos el pan rallado el queso y mezclamos bien como queda muy seco le agregamos un poco de leche (para que después cuando las cocinamos queden jugosas)mezclamos
- 3
Nos ponemos un poquitito de aceite en las manos (para que no se nos pegue)y vamos formando las hamburguesas lo más redonditas posible aceitamos apenas una bandeja y la llevamos al horno cuando caliente el aceite sacar la bandeja y ponerle las hamburguesas no importa que entren apretaditas porque después se encogen
- 4
Dorar de ambos lados y disfrutar al pan con ensalada o con lo que más nos guste me salieron 12
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