Canelones de acelga !!! Con Fajitas de avena
Es lo más delicioso y sano 🍀🤗!!! Aclaro que es conveniente hacer las fajitas que es lo más difícil 👈👈👈 estos canelones no llevan ricota
Canelones de acelga !!! Con Fajitas de avena
Es lo más delicioso y sano 🍀🤗!!! Aclaro que es conveniente hacer las fajitas que es lo más difícil 👈👈👈 estos canelones no llevan ricota
Paso a paso
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Poner agua a hervir con laurel y sal luego colocar la acelga 15 min, por otro lado freír la cebolla junto al ajo y el pimiento cortado en cuadritos el tamaño opcional para mí mientras más pequeño mejor sin sal... Sacar la acelga exprimir lo más que se pueda picar chiquitito sin el laurel !!! En un bols colocar acelga cortada, cebolla, ajo y pimiento frito y agregarle el picadillo mezclar todo echar sal y condimentos Opcional
- 2
Para las fajitas colocar los huevos batir 3 min, luego colocar la leche batir otro 3 min, colocar la harina de avena o trituración...o harina integral depende cual sea su preferencia y batir hasta que esté junta esto tiene que estar sueva no muy seca muy líquida... Luego en un sartén esporborear un poquito de manteca o aceite y cocer las fajitas... Si es primera vez no preocupes recuerden que en una comida lo mejor es el sabor la apariencia no tanto 🤗
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Para la salsa de encima solo ralle tomate puse en una ollita a fritarlo le eche una cucharadita de azúcar i otra de sal i orégano, pimentón y dejé que cocinara un poco
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Luego empecé armar coloque las fajitas, dentro coloque una cuchara llena de recado si quieren echar más es opcional a tener cuidado que no rebalsen al envolverlo... Envolver, en una bandeja enmantecada una vez todos listos echar la salsa y el queso i al horno hasta que solo derrita el queso... No olvidar que casi todo ya está cocido 😉😉 Ojalá les guste 👋
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