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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo
  2. 1 dienteajo
  3. 1cebollita de verdeo
  4. 2 rodajasjengibre
  5. Semillas de sésamo
  6. 1 manojoperejil
  7. c/nAceite de oliva
  8. Salsa
  9. 1 cdajengibre rallado
  10. 1/2 tazasalsa de soja
  11. 2 cucharadasmaicena
  12. 3 cucharadasvinagre de alcohol
  13. 3 cucharadasmiel

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pollo en tacos. Calentar una sartén con aceite de oliva, agregar el ajo entero. Agregar el pollo, dos rodajas de jengibre (grandes para que se puedan remover) y la cebolla de verdeo en su parte blanca. Dorar el pollo de ambos lados.

  2. 2

    Mientras se cocina el pollo, mezclar todos los ingredientes para hacer la salsa. Cuando el pollo esté cocido, agregar la salsa y dejar que se reduzca a la mitad.

  3. 3

    Agregar la cebollita de verdeo (parte verde) y apagar el fuego. Servir con arroz cocido y decorar con perejil picado y semillas de sésamo.

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Flor 🌼
Flor 🌼 @Flor_96
Argentina, CABA

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