Los Beignets

Marta Hernandez Garcia @MartaHG
Buñuelos de la película "TIANA Y EL SAPO"
Vi en esa película y quería probarla..
Paso a paso
- 1
Todo el ingrediente menos de glass y miel, mezcla a mano.. y aplastar al masa con el rodillo como si fuera pizza. Y cortar a cuadrado y freírlocon el aceite de girasol.
- 2
Cuando cambia el color (dorado) está listo para mezclar con glass y miel.. O puedes con Nutella u otro tipo que te guste.. ¡¡Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Hernandez Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13821604
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#recetasdepeliculas estos deliciosos buñuelos los hacía la princesa Tiana y todos adoraban


Beignets senegalesa
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Baguettes
Me gusta hacer pan en casa


Appelbeignets o Appelflappen
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Baguettes
Con esta receta podremos hacer nuestras baguettes en casa, salen súper crujientes y con el sabor inconfundible del pan de siempre.


Profiteroles
Un clásico de la repostería muy fácil de hacer.


Profiteroles
Mmmmm. Sólo ver las fotos ya me entra el hambre.Eso es lo malo de hacer el blog, que estoy con hambre a deshora.Los profiteroles es algo que me pierde. Eso sí, requieren frescura, con lo que es un postre de los de preparar en el último momento.No preparéis los profiteroles de un día para otro, pues se ablandarán totalmente. Lo que sí se puede dejar preparado es la crema pastelera, y la preparación de la masa para los profiteroles.El día siguiente se hacen las bolitas, se hornean, se rellenan y se cubren con el glaseado deseado.Total: en una hora ya los tendremos listos y quedaremos de maravilla con nuestro anfitrión o con nuestros invitados.Aparte del uso que se suele dar a la masa choux para hacer los profiteroles dulces, se pueden rellenar de ensaladilla, lo cual dará como resultado unos pasteles salados riquísimos, o bien, haciendo bolitas más pequeñas, del tamaño de canicas, se pueden utilizar como “picatostes” para un consomé, como probé una vez en Hungría y desde aquella lo hago muy a menudo.En el caso de los profiteroles, hay que hacer primero las “bolitas” de masa choux. Estas las rellenaremos de crema pastelera y remataremos con una decoración con glaseados de chocolate o azúcar.


Galletas bretonas
Ya tocaba un poquito de dulce...éstas que os traigo hoy las saqué del libro que me regalaron de "El Comidista" para los que no lo conocéis, lo podéis buscar en las redes sociales, o comprar cualquiera de sus libros...son geniales para aprender cosas nuevas y reirte un buen rato. Además casi todas las recetas son muy fáciles y resultonas. No os arrepentiréis de hacer estas galletitas...un vicio!Cuando se enfrían se endurecen y se vuelven crujientes, pero con ese saborcito estupendo de galleta de cuando éramos pequeñajos....una delicia!!


Baguettes
Entretenido pero muy fácil


Galletas bretonas
Deliciosas galletas muy fáciles de hacer, con un olor a mantequilla y vainilla que abre el apetito. Son típicas de la región de Bretaña (Francia).


Galletas Palets Bretons
Deliciosas galletas de Francia.😋#alfombrarojacookpad #delantaldorado


Profiteroles


Profiteroles
Están rellenos de crema pastelera y crema de pastelera de chocolate, las recetas de las cremas pasteleras las he subido a cookpad


Profiteroles


Profiteroles


Profiteroles


Profiteroles


Profiteroles
Deliciosos, fáciles de hacer y perfectos para estas navidades


Cronuts
Cronuts fácilesHola chicas y chicos, hoy vamos a merendar Cronuts, si, si... jajaja como habéis leído.¿Qué será eso, verdad? Os voy explicar un poco de que se trata.Para quien no lo sepa, es una pasta híbrida entre cruasán y donut, lo inventó Dominique Ansel y lo puso a la venta en el año 2013 en su pastelería de Nueva York.¡Bueno ya sabemos quién lo inventó!Desde aquí le doy las gracias, esto está de muerte lenta jajaja.


Profiteroles
Recetas Diosa delicia


Profiteroles
Es muy fácil de preparar y salen como 90 bombas con esta masa. #dulces


Profiteroles


Galletas bretonas - palets bretons
¿Nos damos un caprichito después de comer y acompañamos el café con algo dulce? Son unas galletas muy suaves típicas de la región bretona de Francia, también se conocen como palets bretons.#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá


Baguettes muy crujientes
#delantaldorado#yococinoencasaSeguimos con las manos en la masa, experimentando cada dia una receta nueva, hoy toco baguettes, muy poca miga y super crujientes, aunque el aspecto no sea muy bueno estan riquísimas..


Cronuts
El cronut tiene lo mejor de los Donuts y lo mejor de los cruasanes. La masa es ligera y deliciosa como la de un cruasán y el relleno se adapta a cualquier cosa, tanto dulce como salada, como los Donuts.


Profiteroles
Me encantan estos pastelitos, los podemos rellenar con cualquier tipo de crema y untar por encima con chocolate o cualquier glaseado, también rellenar con rellenos salados y además es la misma masa que se utiliza para los petisus, así que no me digáis que no es una masa que da un montón de juego, tanto para dulces como salados.


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Esta es una receta de gofres belgas que vi en internet pero la he adaptado para hacerla sin gluten.


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