மட்டன் கிரேவி #GA4 (Mutton gravy recipe in tamil)

Delphina
Delphina @cook_26396223

மட்டன் கிரேவி #GA4 (Mutton gravy recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

40 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1/2 கிலோ மட்டன்
  2. 4 பெரிய தக்காளி
  3. 4பெரிய வெங்காயம்
  4. 2 தேக்கரணடியளவு இஞ்சி பூண்டு விழுது
  5. 2 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  6. 1/2 ஸ்பூன் தனியா தூள்/குழம்பு மிளகாய் தூள்
  7. 2இலவங்கம்
  8. 2இன்ச் பட்டை
  9. 4 தேக்கரண்டயளவு எண்ணெய்
  10. 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

40 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் மட்டனை நன்றாக சுத்தம் செய்து கழவி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். பின்பு அதை ஒரு குக்கரில் போட்டு அதோடு மிளகாய்தூள் தனியா தூள் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து நான்கு விசில் விட்டு வெக வைத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்

  2. 2

    பின்பு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் இலவங்கம், பட்டை,வெங்காயம், கருவேபபிலை,இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

  3. 3

    மேலும் தக்காளி,மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

  4. 4

    நன்றாக வதங்கியதும் அதோடு வேகவைத்த மட்டனை சேர்த்து வதக்கவும்.உப்பு தேவையான அளவு சேர்த்து கிறேவி பதம் பார்த்து இறக்கி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Delphina
Delphina @cook_26396223
அன்று

கமெண்ட் (2)

Similar Recipes