Ricetta americana

Le ciambelle fritte sono un dolce super goloso, del resto fritto è buono tutto, il loro profumo di vaniglia e zucchero mi fa venire in mente le fiere e le feste.Sono un dolce sicuramente ideale per il periodo di carnevale ma sono buone anche come spuntino durante le serate estive tra amici quando ti ritrovi intorno a un tavolo a sera tarda e arriva un bel vassoio di ciambelle piene di zucchero tiepide è impossibile resistere.Con questa ricetta le ciambelle saranno super soffici.#ilmiolibrolemiericette

Molto gustose.

Golose e buonissime 😋🍩

Alla ricerca di una ricetta per fare le ciambelle, cercando su Cookpad abbiamo trovato la ricetta di @chicchidisorriso, abbiamo voluto provarla, ma con una piccola variante alcolica 🥳 #regalodinatale#morganaincucina#spigolina2018

Le ciambelle dolci fritte sono un dolce molto semplice ma che sicuramente piace a tutti. Chi di noi da bambino e non solo ne ha mangiata qualcuna con tanto gusto?Da fare sono molto più semplici di quello che si creda e il risultato è garantito.

#calendariofebbraio

I Pandoli sono i biscotti tipici del paese dove sono nata. Sono un biscotto, molto più simile a del pane dolce che veniva accostato ad un bicchiere di vino o al latte caldo per i più piccoli. Gli ingredienti sono poveri, basilari, proprio perché erano fatti con il poco che avevano in casa. Il termine Pandolo in dialetto serve ad indicare una persona semplice, un po' tonta, e che cammina in maniera storta, proprio come la forma del biscotto.Esiste un dibattito proprio sulla forma del biscotto, chi lo fa' a bastoncino, chi più similare a una ciambellina...Un'altra particolarità della ricetta è il lievito, la ricetta originale, quella che vi propongo io (ricetta del 1860), prevede il lievito di birra, mentre oggi si utilizza il lievito per dolci che rende il biscotto più croccante. Anche un'altro ingrediente dipendeva dalle possibilità della famiglia che preparava i biscotti, burro o strutto. Insomma come spesso accade una ricetta tipica a più versioni, da famiglia a famiglia, da contrada a contrada. Ecco la versione più antica del biscotto tipico di Schio!

Questi panini sono ottimi per uno spuntino! Farciti con mortadella, prosciutto cotto o salame sono il perfetti per la merenda a scuola.Per me è cominciata così l’avventura del pane fatto in casa, la voglia di mettere nello zaino di mia figlia qualcosa di sano e fatto da me.. 😊Oggi li abbiamo fatti assieme!! ❤️

Amo questa ciambelle perché è legata ai ricordi di adolescente quando, insieme alla mamma ,le preparavano durante le vacanze di Natale

Queste ciambelline sono sofficissime, leggere e semplicemente deliziose!!