Nutella fit en robot de cocina clickchef

Dejo por aquí mi receta para el reto #fitvsfat de una Nutella saludable que está de muerte lenta. Sirve para acompañar unas tortitas de avena o gofres o incluso como sándwich con pan 100% integral. Está hecho con mi robot de cocina Clickchef pero se puede hacer con cualquier robot o procesadora. Espero que os guste!!!
Paso a paso
- 1
Echar en el bol las avellanas, los anacardos y el eritritol (si usáis endulzante líquido esperar a echarlo con el chocolate). Programar velocidad 7 durante 5 minutos. A mitad del programa, parar y bajar de las paredes del bol con una espátula la crema y volver a encender.
- 2
Derretir el chocolate con el aceite de coco en el microondas a intervalos de 30' para que no se queme.
- 3
Mezclar el chocolate con la crema y programar nuevamente a velocidad 8 durante 5 minutos más.
- 4
Poner en un tarro hermético para su mejor conservación
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