Bumbu Rendang

Irma Sari
Irma Sari @cook_15351859
Binjai

Rencana besok mau masak rendang jadinya disiapkan dulu bumbunya hari ini. Besok pagi tinggal tambahi santan kentalnya. Juga kelapa gongsengnya.

Bumbu Rendang

Rencana besok mau masak rendang jadinya disiapkan dulu bumbunya hari ini. Besok pagi tinggal tambahi santan kentalnya. Juga kelapa gongsengnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 15 buahcabe merah
  2. 15 buahcabe rawit
  3. 15 buahcabe merah kering
  4. 6 siungbawang putih
  5. 12 siungbawang merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 batangsereh
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 sdtadas
  12. 1 sdtjintan
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. 1 lembardaun kunyit
  15. Pelengkap:
  16. 3 buahcengkih
  17. 3 buahkapulaga
  18. 1 ruaskayu manis
  19. 1 buahbunga lawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bahan sampai halus. Kecuali daun jeruk dan daun kunyit diiris tipis. Maaf lupa fotonya.😅

  2. 2

    Tumis dalam wajan sambil diaduk aduk. Masukan bumbu pelengkap. Juga daun jeruk juga daun kunyit. Aduk lagi sampai airnya menyusut.

  3. 3

    Angkat. Simpan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Sari
Irma Sari @cook_15351859
pada
Binjai

Komentar

Resep Serupa