Ensalada verde con sardinillas
Antoni call @antoni
Cuando estamos solos y no tenemos muchas ganas de cocinar siempre recurrimos a soluciones que nos den poco trabajo, por eso traigo esta receta sencilla y con productos que casi siempre tenemos a mano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la lechuga en remojo para limpiarla bien y se hidrate, cortamos la cebolla en juliana y separamos bien los gajos, cortamos el tomate muy fino como si fuera Carpaccio.
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Para emplatar, colocamos la cebolla en el fondo del plato y continuación colocamos las láminas de tomate alrededor, escurrimos bien la lechuga y la cortamos en tiras, la colocamos en el centro, sazonamos al gusto, culminamos con las sardinillas y listo ya tenemos una excelente ensalada verde. Bon profit !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoni call le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
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