Ensalada de atún fácil
Gracias a su alto contenido de ácidos grasos Omega 3, el atún es ideal para disminuir los niveles de colesterol y reducir los riesgos de tener problemas cardiovasculares. Aprovecha todos los beneficios del atún e incluirlo en tu dieta, mira esta sencilla receta.
Ensalada de atún fácil
Gracias a su alto contenido de ácidos grasos Omega 3, el atún es ideal para disminuir los niveles de colesterol y reducir los riesgos de tener problemas cardiovasculares. Aprovecha todos los beneficios del atún e incluirlo en tu dieta, mira esta sencilla receta.
Paso a paso
- 1
Escurre las latas de atún y colócalo en la licuadora junto con la yema de huevo, la cabecita de ajo, las alcaparras y el aceite de oliva poco a poco.
- 2
Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- 3
Posteriormente corta las aceitunas negras por la mitad y agrega a la mezcla.
- 4
Sirve en tostadas o en pan de chapata, para decorarlas corta el limón o naranja y jitomate en rodajas y una ramita de perejil.
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