Arroz primaveral 🥢🥕🍅🐣

Almuerzo liviano , fresco y económico ...las verduras pueden ser estas que propongo u otras , buscando colores "primaverales " , algo rojo , algo verde , algo amarillo ...todo un jardín casi ! 😅
Arroz primaveral 🥢🥕🍅🐣
Almuerzo liviano , fresco y económico ...las verduras pueden ser estas que propongo u otras , buscando colores "primaverales " , algo rojo , algo verde , algo amarillo ...todo un jardín casi ! 😅
Paso a paso
- 1
Cocinar en agua la zanahoria fileteada, el zapallito en 1/4 y el trozo de pollo.
- 2
Rehogar cebolla, morrón y las arvejas, unos minutos.Mientras hervir el huevo.
- 3
Cortar el pollo en trocitos chicos y el huevo en 1/2
- 4
Cocinar el arroz en agua caliente y por 8 min aprox. Mezclar en el arroz el salteado de arvejas, el pollo, y disponer en una fuente aceitada apenas, decorando con las otras verduras y el huevo.
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