Croquetas de sobras
justosanche @cook_1548559
Croquetas de lo que tengáis en la nevera, se aprovechan las sobras y hacemos unas deliciosas croquetas.
Croquetas de sobras
Croquetas de lo que tengáis en la nevera, se aprovechan las sobras y hacemos unas deliciosas croquetas.
Paso a paso
- 1
Cojemos la comida que nos ha sobrado, lentejas, arroz verduras, etc.
- 2
La ponemos en un bol, quitándole antes el caldo.
- 3
Pelamos y picamos, muy pequeñitos los ajos los incorporamos a la sobras, añadimos, la sal el perejil, y los huevos, los mezclamos todo muy bien, si vemos que esta muy blando, le incorporamos pan rallado.
- 4
La masa no puede quedar muy dura mas bien blanda, cogemos un poco de masa con las manos, y vamos haciendo las croquetas, las ponemos en una fuente y les añadimos pan rallados por todos los lados, de ese modo hasta que terminemos con toda la masa.
- 5
Se pone un a sartén al fuego con aceite, es necesario que el aceite cubran las croquetas esperamos se caliente y añadimos las croquetas, cuando estén doraditas las apartamos.
- 6
Si os ha salido muchas croquetas las podéis congelar, en crudo, y en otra ocasión la podéis cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A justosanche le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/138498
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Croquetas de sobras
Todo, todo lo que sobre esa noche en la cena lo metemos a tapers y a otra mañana hacemos una bechamel espesita. Y croquetas de todo.La receta de bechamel la tengo en mi página
-
-
-
Croquetas de sobrasada y queso
Es una variedad de croquetas, con sobrasada y queso, una combinación exquisita.Acompaña este plato una ensalada de lechuga iceberg, maíz y tomate. No vienen mal unos trocitos de limón.
-
Croquetas
Todos mis amigos extranjeros son amantes de las croquetas pero ninguno se atreve a hacerlas porque les parecen complicadas... Yo hago croquetas versión express, rápidas y ricas. Nada complicado, mira abajo!
-
Croquetas con las sobras del puchero
Como bien dicen del puchero se aprovecha todo, después de comer y congelar el caldo, nos preguntamos qué hacer con lo que sobró. Pues como bien he dicho, aprovechamos las sobras para hacer unas croquetas riquísimas. 😊🍴 (La receta del puchero la encontrareis en mi perfil)
-
Croquetas
La receta de aprovechamiento por excelencia. Esta es mi base para cualquier tipo de croquetas, el relleno lo varío según lo que tenga o lo que apetezca. Lo mejor es prepararlas de un día para otro porque lo ideal es dejarlas reposar toda la noche. 😉
-
Croquetas
Las cantidades, siempre lo aclaro es depende de lo.que cada uno tenga y pueda hacer. No hace la diferencia.
-
Croquetas de pan
En tiempos de crisis, no se tira nada, ni tan siquiera el pan nuestro de cada dia, que en esta ocasión lo utilizamos para hacer estas ricas croquetas.
-
-
-
-
-
-
Croquetas de cocido
Nada más #lowcost que aprovechar las sobras del cocido para unas deliciosas croquetas 😋#dominóLas croquetas se me resistían hasta que probé las de mi amigo cocinero Dani. Para ver el proceso podéis entrar en https://youtu.be/ZCSHctvU2QI
UnaBrujita -
-
-
Croquetas de cocido
Con tanta comida como hacemos en Navidad , siempre nos quedan sobras que debemos reconvertir... hoy con las carnes del cocido hemos hecho croquetas.
-
Croquetas caseras
Os gusta el tapeo? Que buenas unas croquetas caseras. Se aprovecha la carne que sobra del cocido.
-
Croquetas de Chicote
Croquetas del famoso chef alberto chicote, las que hizo en el programa infierno en la cocina (a la española) , que dan en la sexta, el mismo ha colgado la receta y hoy las he hecho, y son las mejores croquetas que he comido, estas ya pasan a ser parte de mi recetario , pues mi receta que tengo puesta aunque salen buenas ,me quedo mejor con estas . Asi que ya la he cambiado y he puesto esta misma receta , que aunque sea la misma y a mi no me gusta repetir dos veces la misma receta , la he cambiado para poderla tener en mi libro , puesto que esta, no me entra ya .Las cantidades son reducidadas a la que ha puesto el; a mi me han salido unas 26 croquetas grandes. Y han caido todas el mismo dia
-
Croquetas de cocido
🥩🥓🧅🥚🥔A día de hoy ya he cocinado unas cuantas variedades de croquetas, sin embargo estas son –hasta ahora- las más ricas de cuantas he hecho. Sabrosas y muy cremosas, estas croquetas han quedado increíblemente buenas. Hechas con la pringá del cocido y deliciosas.#revistacookpad
-
Croquetas de cocido
Después de haber hecho un caldo, podemos aprovechar la carne para hacer unas ricas croquetas. Cualquier duda, preguntadme!
-
Croquetas de cocido de mi madre
Estas son las croquetas que siempre ha hecho mi madre con las sobras del cocido, como ella decía es cocina de aprovechamiento.
-
Croquetas con restos del cocido
🔸Puedes freírlas todas, o ponerlas sobre una bandeja con papel de aluminio y congelarlas, y luego las pasas a una bolsa.🔸hace tiempo que no hacia croquetas caseras.#croquetas #croquetasdecocido #restococido #mantequilla #mantequillavegetal #harina #Maizena #leches #bebidavegetal #huevo #panrallado #aceitedeoliva #Croquetasconrestosdelcocido#blog #ElRinconcito
-
Croquetas de cocido (aprovechamiento)
Los fines de semana, hago en invierno sopa de cocido y unas veces, comemos la carne con tomate pero esta vez, he decidido hacer unas croquetas que estaban riquísimas.#domino
-
-
Croquetos
Le he preguntado a mi padre cómo hacer una buena masa de croquetas. Algo a medio camino entre la bechamel y la masa de pizza, manejable en frío y que se funda en caliente. Me ha enseñado su secreto y he hecho unas croquetas que parecen pastelitos.
-
Croquetas de puré de patatas
Unas croquetas hechas con puré de pata y restos de pollo, jamón o carne sobrante de cocido -
Croquetas de cocido
La palabra “croqueta” tiene origen francés, proviene de la palabra “croquer” que significa crujir, lo que nos lleva a pensar que si la croqueta no cruje no es realmente buena.Nacieron de manos del cocinero francés Antonin Careme, cocinero chef de la corte de Luis XIV. En un banquete para el príncipe regente de Inglaterra y el Archiduque de Rusia al famoso cocinero se le ocurrió inventar este plato.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/138498
Comentarios