Puré de Patatas con Vegetales
platosdemaru @platosdemaru
Este Plato nos lo hacía mi mamá desde pequeñas ya que éramos 5 hijos, mi papa y ella, (7 personas en total) es muy rico y fácil de hacer! Se llama Súper Súper!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir las patatas para hacer el puré, hervir las zanahorias.
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Desmenuzar el pollo y ponerlo en una sartén para sofreírlo con la cebolla picada en cuadritos, cuando la cebolla esté transparente echarle perejil, cilantro, pimentón dulce al gusto y luego el tomate frito, los guisantes y la zanahoria en rodajas, luego cuando esté todo sofrito ponerlo en una bandeja para el horno, y por encima ponerle el puré sin removerlo, para que quede más rico ponle un poco de mantequilla en la cubierta del puré.
- 3
Meter al horno durante media hora a 150 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A platosdemaru le encantará ver cómo quedó.
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