Dorayakis con Nutella

Laura Cruz
Laura Cruz @lauracruz
Sant Pere De Ribes (Barcelona)

Ayer vimos la película "una pastelería en Tokio" y me pareció muy bonita y entrañable 😍😍 y tal como acabó la peli se nos antojaron unos darayakis, así que me puse manos a la obra!!!!

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Ingredientes

45min
4-5 tortitas
  1. 100 grharina
  2. 50 mlagua
  3. 1 cucharadamiel
  4. 1 cucharaditalevadura
  5. 20 grazúcar
  6. 1huevo

Paso a paso

45min
  1. 1

    Batimos el huevo, la miel y el azúcar hasta que estén bien integrados.

  2. 2

    Ahora tamizamos la harina junto con la levadura y añadimos a la masa anterior. Mezclamos con movimientos envolventes hasta que se haga una pasta.

  3. 3

    Ahora ponemos el agua y seguimos mezclando delicadamente hasta que veamos que se hace una masa homogénea. Tapamos el bol y dejamos reposar la mezcla en la nevera media hora.

  4. 4

    Ahora untamos una sartén con aceite o mantequilla y ponemos un poco de masa intentando dar forma redonda. Dejamos cocer, damos la vuelta y al poco ya podemos sacar, untar con Nutella, mermelada o lo que guste!

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura Cruz
Laura Cruz @lauracruz
Sant Pere De Ribes (Barcelona)
Me encanta cocinar y la repostería! Tengo días de todo claro 😂😂 días en los que me paso horas y horas guisando o inventando y días en que en 10 minutos ya tengo listo un plato! Pero sobretodo me encanta cocinar para hacer felices a los demás! ❤️
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