સૌ પ્રથમ શાકભાજી ને બાફી લેવાના પછી મેં એમાંથી એક પ્લેટ બને તેટલા શાકભાજી અલગથી રાખ્યાં છે પછી એક લોઢી માં બટર અને તેલ મુકી પછી તેમા ડુંગળી, આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ, ટમેટું, કેપ્સીકમ બધું નાખી સાંતળી લ઼ઈ પછી તેમા શાકભાજી નાખી બધા મસાલા કરી બધુંજ મેસ કરી લેવા નું જરૂર મુજબ પાણી નાખી થોડીક વાર તવા ઉપર રાખવા નું.

બ્રેડ બટર બાઈટસ માટે બ્રેડ સ્લાઈસ લેવાની તેની ઉપર બટર લગાવવાનું પાછી તેની ઉપર બ્રેડ સ્લાઈસ મુકી તવા પર શેકી લેવાની.