છોલે મસાલા (Chole Masala Recipe In Gujarati)

Hemali Chavda
Hemali Chavda @cook_26374421

#GA4
#Week6
છોલે ચણા મારા હસબન્ડને ખૂબ જ પ્રિય છે.
એટલે એમના માટે બનાવ્યા છે.
કઠોળ આપણા શરીર માટે ફાયદાકારક છે.

છોલે મસાલા (Chole Masala Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week6
છોલે ચણા મારા હસબન્ડને ખૂબ જ પ્રિય છે.
એટલે એમના માટે બનાવ્યા છે.
કઠોળ આપણા શરીર માટે ફાયદાકારક છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨ કલાક
૪ લોકો માટે
  1. ડુંગળી
  2. ટામેટાં
  3. મરચા
  4. આદુ
  5. ૬-૭ લસણની કળી
  6. ૭-૮ મીઠો લીમડો
  7. તજ
  8. ૨-૩ લવીંગ
  9. ૩ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  10. ૨ ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું
  11. ૩ ટેબલ સ્પૂનધાણાજીરું
  12. ૧ ટેબલ સ્પૂનહળદર
  13. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  14. ૧ ટેબલ સ્પૂનજીરુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨ કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ છોલે ચણા ને આઠથી દસ કલાક સુધી અથવા આખી રાત પલાડી રાખો. ત્યારબાદ સવારે તેને કૂકરમાં બાફી લો.

  2. 2

    હવે ડુંગળી ટામેટાં આદુ મરચું સમારી લો. ત્યારબાદ તેલ માં મરચું, તજ, લવિંગ, ડુંગળી, ટામેટાં, આદુ, મરચાં, લસણ, બધું વઘારી લો.

  3. 3

    આઠથી દસ મિનિટ થોડું હલાવી અને તેની મિક્ષરમાં ગ્રાઈન્ડ કરી લો.

  4. 4

    હવે કડાઈમાં તેલ મૂકી ગ્રેવી નાખી દો અને તેને બેથી ત્રણ મિનિટ હલાવતા રહો. ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા ચણા ઉમેરી દો. છોલે મસાલા તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hemali Chavda
Hemali Chavda @cook_26374421
પર

Similar Recipes