Carne en su jugo

PARA TODO MAL
PARA TODO MAL @paratodomal
Aguascalientes, MX.

Quedarte en tu casa no es pretexto para no comer algo delicioso, hoy vamos a preparar carne en su jugo!

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Ingredientes

1 hora
2 personas
  1. 1/2 kgbistec
  2. 1/4 kgtocino
  3. 6cebollitas cambray
  4. 10tomatitos verdes
  5. 2chiles serranos
  6. Unasramitas de cilantro
  7. 1/4cebolla
  8. 1ajo
  9. al gustosal
  10. al gustopimienta
  11. al guto Knorr costilla (opcional)
  12. al gustofrijoles
  13. al gustocebolla
  14. al gustocilantro
  15. al gustotortillas de maíz
  16. al gustolimón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Doramos ¼ de tocino cortado en cuadros grandes y con la misma grasita que soltó doramos unas cebollitas cambray y reservamos.

  2. 2

    Licuamos 10 tomatitos verdes, 2 chiles serranos, unas ramitas de cilantro...

  3. 3

    ¼ de cebolla, 1 ajo y licuamos.

  4. 4

    En una olla vamos a sellar ½ kilo de bistec en cuadritos, agregamos la salsa, ½ litro de agua, sazonamos con sal, pimienta y un cubito de Knorr costilla (opcional).

  5. 5

    Mezclamos todo, tapamos y dejamos hervir durante 30 minutos a fuego lento, cuando la carne está lista agregamos el tocino, dejamos 5 minutos más y listo.

  6. 6

    Acompañamos con frijolitos recién hechos, cebolla cambray, cebolla y cilantro picado...

  7. 7

    Tocino, tortillas de maíz y limón.

  8. 8

    Encuentra la receta completa en mi canal de YouTube "Para Todo Mal" www.youtube.com/watch?v=wzY-ns0FpIo

  9. 9

    Si preparas esta receta mandame una foto a mi Instagram @luisa.fernxnda

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Escrita por

PARA TODO MAL
PARA TODO MAL @paratodomal
Aguascalientes, MX.
Una buena comida puede cambiarte el estado de ánimo y buscamos ser parte de ese momento.Queremos motivar a la gente a atreverse a preparar sus propios alimentos con ingredientes al alcance de todos.Encuentra todas las recetas completas en en canal de YouTube PARA TODO MALhttps://www.youtube.com/channel/UCczAcXLO3Z1QX_cMzgeE8AQ
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