Hamburguesas de lentejas y avena
Sophia🐣 @Sophia
AMO las hamburguesas de lentejas ☺️💜 quedan súper ricas y en este caso hice la receta para que puedan congelarlas!
Hamburguesas de lentejas y avena
AMO las hamburguesas de lentejas ☺️💜 quedan súper ricas y en este caso hice la receta para que puedan congelarlas!
Paso a paso
- 1
Poner en agua las lentejas previamente (yo las dejé 3 hrs en agua fría).
- 2
Hervir las lentejas, esperar que enfríe y colocar en un bowl.
- 3
Cortar la cebolla y los dientes de ajo pueden agregarle morrón (yo no tenía). En el bowl ya frío machacar las lentejas.
- 4
Colocar en el bowl de las lentejas, lo picado anteriormente y agregarle queso rallado, condimentos en mi caso ( tomillo, pimienta negra, sal, orégano ajíl y Pimentón. Agregarle el huevo y mezclar
- 5
Agregarle avena a la mezcla (ya que la lenteja tiene agua) hasta que quede un poquito espesa.
- 6
Armar las hamburguesas con harina de 🌽 (polenta). No mojar las demasiado en la harina de maíz, en mi caso tengo este molde de Hamburguesas que es más práctico !
- 7
Llevar al horno entre 15' o 20' dependiendo el horno que tengan y listo para disfrutar con ensalada, al pan o como quieran ustedes
- 8
Esta receta les sirve para congelarlas como hice en mi caso corte tiras de bolsas de nylon y las separé en el tupper para que no se me peguen ! espero que les guste y les sirva la receta💚.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sophia🐣 le encantará ver cómo quedó.
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