Reineta al jengibre con ensalada fresca

#caminodelsabor con estos días tan lindos y soleados, me encanta algo fresco y qué mejor que un pescadito blanco con ensalada, rico, fácil y rápido. Me queda perfecto, ya que corro todo el día, con mis dos pequeños...
Reineta al jengibre con ensalada fresca
#caminodelsabor con estos días tan lindos y soleados, me encanta algo fresco y qué mejor que un pescadito blanco con ensalada, rico, fácil y rápido. Me queda perfecto, ya que corro todo el día, con mis dos pequeños...
Paso a paso
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En la plancha poner un poco de aceite de oliva, el pescado y añadir sal y pimienta a gusto, más la ralladura de jengibre. Voltear el pescado cuando comienza a ponerse blanco
- 2
Mientras, preparar la ensalada, picando todo y añadir el aderezo, en este caso, aceto balsámico, un poco de jugo de limón, aceite de oliva y aceite pepita de uva.
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