પહેલા એકતપેલી માં પાણી ગરમ કરવા મૂકો અને પછી તેમાં ફાડા નાખો

સરસ રીતે થઇ જાય એટલે તેમાં ગોળ નાખી ને સરસ રીતે મિક્સ કરો અને ગોળ ઓગળે એટલે તેમાં ઘી નાખી ને સરસ રીતે મિક્સ કરી ને ઢાંકી ને ૨૦ મીનીટ સુ રહેવા દો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ મસ્ત મીઠી લાપસી

હવે વાટકી માં લઇ ને તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ જરૂર પ્રમાણે નાખી ને સર્વ કરો