તેલ માં આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખો,ડુંગળી અને હિંગ નાખી સાતલી નાખો ત્યાર બાદ તેમાં ટામેટાં અને કેપ્સિકમ અને અન્ય અવેલેબલ શાકભાજી નાખી ને હલાવો

હવે તેમાં અગાવ શેકેલું પનીર નાખો અને તેને મિક્સ કરો અને થોડી વાર લો ફ્લેમ માં ગરમ થવા દો