Σολομός γλασέ ψητός με σκόρδο μέλι και λεμόνι!

goldiescook
goldiescook @goldiescook
,Germany

Σήμερα ήθελα κάτι γρήγορο νόστιμο κι εύκολο οπότε μου προέκυψε ο σολομός

Σολομός γλασέ ψητός με σκόρδο μέλι και λεμόνι!

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Σήμερα ήθελα κάτι γρήγορο νόστιμο κι εύκολο οπότε μου προέκυψε ο σολομός

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
2 μερίδες
  1. 4 φιλέτασολομού
  2. 2 σκελίδεςσκόρδο
  3. 1 κ.σ.μέλι
  4. Λάδι
  5. Αλάτι
  6. Πάπρικα
  7. Σόγια σος
  8. Λεμόνι, λεπτές φέτες
  9. Μαϊντανό
  10. Ταϋλανδέζικο ριζότο
  11. 2 σκελίδεςσκόρδο
  12. Ρύζι μπασμάτι βρασμένο
  13. 4φρέσκα κρεμμυδάκια
  14. 1 κονσέρβακομματάκια ανανά
  15. 2καυτερά τσίλι πιπεράκια
  16. Σόγια σος

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Πλένουμε το σολομό.

  2. 2

    Λιώνουμε το σκόρδο και βάζουμε σ' ένα μπολάκι με λάδι το μέλι, τα μπαχαρικά και το μαϊντανό τ' ανακατεύω και αλείφω το σολομό. Ψήνουμε στους 200 για 15 λεπτά !

  3. 3

    Ταϋλανδέζικο ριζότο.

  4. 4

    Τηγανίζουμε πρώτα τα τσίλι με τον ανανά σ' ένα τηγάνι με ένα ελαφρύ λάδι για δέκα λεπτά.

  5. 5

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο περίπου αλλά δέκα λεπτά. Τα αποσύρουμε.

  6. 6

    Ρίχνουμε το ρύζι και το τηγανίζουμε επίσης σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά. Ρίχνουμε τη σόγια και τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

  7. 7

    Έτοιμο για σερβίρισμα !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
goldiescook
goldiescook @goldiescook
στις
,Germany
Η αγάπη και το πάθος μου για τη μαγειρική και το πάντρεμα διαφορετικών Multi Kulti γαστρονομικών περιπλανήσεων με οδήγησε στο να ασχοληθώ με το γραφικό χαρακτήρα μαγειρικών ταξιδιών μέσω των συνταγών μου !Μεγειρεύω από 13 χρόνωνΜε πολύ επιτυχία τότε μια συνταγη που έβγαζε δυο τούρτες από τη Χρυσα Παραδείση ! Και από τότε δε σταμάτησα ποτε !http://sou-birthday-cupcakes.blogspot.com/?m=1
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές